82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭갈비 맛있게 하고 싶어요 ㅜㅜ

mm 조회수 : 1,071
작성일 : 2025-06-12 16:34:13

음식솜씨가 없어요 

닭다리살 해동해 놓은거 있는데

어느 유튭 따라하면 좋을까요?

아이도 입 짧고 저도 잘 못하니 스트레스에요 ㅜㅜ

재료는 그래도 다 있네요 

양파  당근 감자 양배추 대파 마늘  등이요

애가 고구마 좋아하는데 아쉽게도 고구마가 없네요

팁이랄까 간단하고 멋있는 조리법 있을까요??

IP : 221.154.xxx.222
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재료보단
    '25.6.12 4:37 PM (220.78.xxx.213)

    양념이에요
    자신 없으시면 시판소스 종류별로 구비해두세요

  • 2. 플랜
    '25.6.12 4:38 PM (125.191.xxx.49)

    만개의 레시피도 맛있고 만들기도 쉬워요

  • 3. oo
    '25.6.12 4:45 PM (58.29.xxx.133)

    카레가루 조금

  • 4. 남쪽나라
    '25.6.12 4:48 PM (211.213.xxx.2)

    키친토크에 리틀스타님 닭갈비 양념 레시피 그대로 해보세요 정말 맛있습니다. 저 닭갈비할때마다 레시피 펼쳐봅니다

  • 5. ㄱㄴㄷㅂ
    '25.6.12 5:02 PM (58.122.xxx.55)

    두툼한팬에 기름두르고 시작하세요
    고추장 넣는 레시피는 건너뛰고
    카레가루 살짝 넣고

  • 6. ...
    '25.6.12 5:02 PM (119.69.xxx.167)

    카레가루 필수에요~!! 꼭 넣으세요

  • 7. ....
    '25.6.12 5:05 PM (211.234.xxx.30)

    고추장보단 고춧가루 많이, 간장, 카레가루, 후추
    양파,양배추넣으면 설탕은 조금만..
    너무 심심하지 않게 양념 넉넉히 넣으면 실패할게 없어요
    나중에 맛보고 부족한거 추가해도 되니까 걱정마시고 해보세요

  • 8. ..
    '25.6.12 5:25 PM (211.202.xxx.125)

    닭갈비 만큼은 양념된 닭을 삽니다.
    유명집 닭갈비를 2-3팩 사서 냥동보관해요
    양념이 넉넉해서 닭다리살을 조금 더 추가해도 됩니다.
    냉동실에 쟁여넣고 생각날때
    양배추 양파.대파 넣고 한 팩 뜯어 섞어 볶아내면
    집에서 편하게 닭갈비 식당만큼 맛있어요.

  • 9. 닭볶음탐
    '25.6.12 6:46 PM (121.170.xxx.187)

    닭볶음탕이 되지않게,
    저의 닭갈비가 되게하는 팁은,
    닭껍질부터 바짝구워서 기름나오는거 닦아낸후
    고기다익은거 확인후, 양념야채넣어요.
    깻잎에 싸먹으면 그냥맛있죠.

  • 10. ..
    '25.6.12 10:24 PM (183.101.xxx.183)

    카레가루 적당히넣고..고추가루도 넣고 고추장 간장 설탕
    양파도 강판에 입맛대로 갈아서 넣어요.

  • 11.
    '25.6.13 9:36 AM (112.216.xxx.18)

    카레가루 넣으면 끝 제육볶음 양념 비슷하게 해서는 카레가루 추가
    양파 안 갈고 양배추 파 양파 적당히 썰고
    그런데 고구마 있어야 함....고구마 있으면 맛있는데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1727181 매실장아찌 유리용기 완벽밀폐가 안되네요 5 ........ 2025/06/17 806
1727180 상추를 받으면서 눈물이 8 대체 2025/06/17 4,825
1727179 안검하수(눈) 1 미간보톡스부.. 2025/06/17 879
1727178 ㄱㅈㅇ 아나운서는 재혼했나요? 38 .. 2025/06/17 20,516
1727177 멍게 먹고 배탈 난 적 있으세요? 18 mmm 2025/06/17 1,737
1727176 이란, 이스라엘에 대규모 드론·미사일 공격 예고 ㅇㅇㅇ 2025/06/17 1,719
1727175 김어준이재명 마지막 인터뷰 ㄱㄴ 2025/06/17 1,287
1727174 이때싶 올리는 과거 유시민 보건복지부 장관 청문회 시절 도덕성 .. 17 2025/06/17 2,180
1727173 시판장아찌 소스가 달아요. 구제방법.. 7 도움요청 2025/06/17 776
1727172 오이지와 매실... 9 대단해요. 2025/06/17 1,026
1727171 irp 계좌 상품 만기 전 변경되나요? 2 .... 2025/06/17 508
1727170 뜨거운 냄비에 팔 살짝 닿았는데.. 13 조심 2025/06/17 1,830
1727169 고구마 밥할때 찔려면 4 고구마 2025/06/17 936
1727168 설탕안와서 시들어가는 매실.. 11 이런 2025/06/17 1,993
1727167 묵시적 갱신 궁금해요. 15 2025/06/17 1,745
1727166 [가짜뉴스] 한국은 공식회의도 못 가는 G7 참관국이다? 13 ㅅㅅ 2025/06/17 2,057
1727165 동료들의단점 어떻게 대처하세요 7 ㅇㅇ 2025/06/17 1,594
1727164 치과 크라운 1 치과 크라운.. 2025/06/17 739
1727163 나만 애쓰는 관계, 너무 늦게 알았네요 13 .... 2025/06/17 6,109
1727162 그릇 모으는 분들은 그릇 다쓰나요? 11 ㅇㅇ 2025/06/17 2,764
1727161 겸공 음악 문의 3 2025/06/17 809
1727160 미역국에 양파넣기 테스트해봤어요. 9 ... 2025/06/17 3,519
1727159 아니 팩트체크를 하세요. 이재명 외교 망신당한거 맞잖아요 61 2025/06/17 7,048
1727158 대통령실 '어공 80여명' 전원면직…내란 청산 3 ... 2025/06/17 2,806
1727157 명신아. 너 * 됐대 15 .. 2025/06/17 5,509