82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

천일염 세척?

000 조회수 : 783
작성일 : 2025-06-10 17:07:17

집에 신안 천일염 20키로 자리가 6포대 있습니다.

동내 신협에서 공동구매 한겁니다...요즘 먹고 있는

것은 2014년도 거로 10년이 넘은겁니다... 간수는

다빠졌지요...작년까지 그냥 볶아서만 먹다가 한번 

들은 풍월로 싱크대에서 그릇 세척 호스로 물을 한번

뿌렸더니 누런 물이 많이 나오더군요...소금 양이 반정

도로 줄어 들었습니다...세척 안한 소금과 비교하니

무지 하얗더군요...  

 

지금 두 양푼 퍼와 세척 전인데 싱크대 수전물로 그냥

한번 뿌리면 되는지 물에 담근후 걸러 내야 할까요? 

그리고 물기 빠지면 불에 볶으면 될가요? 김장도 안하

는데 작년에 또 20키로 두봉지 샀습니다...안방 베란다에

옮겨야 하는데 4봉 반이 쌓여 있어서 현관문 뒤에 아직 

있습니다...

 

IP : 180.70.xxx.227
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.6.10 5:47 PM (125.185.xxx.26)

    세척하는게 낫지않을까요 천일염은 정제소금이 아니라 불순물 안거른거잖아요 오지랍이지만 서해는 수심이 낮은데
    중국 삼중수소에 원전 60개 끼고 있어요
    https://www.ohmynews.com/NWS_Web/Series/series_premium_pg.aspx?CNTN_CD=A000276...

  • 2. 원글
    '25.6.10 5:53 PM (180.70.xxx.227)

    작년에 세척한 소금은 그 이전에 구매한건가 봅니다.
    싱크대에서 세척했는데 작년처럼 세척한 물이 더 더
    럽네요,세척전과 세척후 소금 색도 약간밖에 차이가
    안나더군요...글 올리고 유튜브 보니 3년된 소금 물에
    세척하고 일주일간 말리고 볶아 쓰더군요...댓글중에
    300도가 넘으면 다이옥신이 생기고 400도가 넘어야
    없어진다고 세척후 말려서 그냥 사용하라는 글도 있
    네요...일단 세척한 소금 남서향 안방 베란다에 소쿠리
    에 넣어서 펼쳐서 말리고 있습니다...햇빛 바로 들어서
    달력 큰것 찟어서 덮어 놓았습니다...3-4일 말린후 살짝
    볶아서 놔야겠네요...

  • 3. 원글
    '25.6.10 5:55 PM (180.70.xxx.227)

    소금은 서해것이 아니라 남해 신안산 입니다.
    거래하는 신협에서 매년 주문 받아서 공동 구매
    하는겁니다...서해 염전은 소래가 유명 했지요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724479 싱크대 흰대리석 상판 누런때 3 무지개 2025/06/11 1,000
1724478 영화 교섭 실제 주인공이 외교부 차관 되었네요. 2 박윤주 차관.. 2025/06/11 901
1724477 쿠쿠 사용중인데 밥이 12 .. 2025/06/11 1,198
1724476 문재인정부가 답답했던 이유 37 .... 2025/06/11 4,460
1724475 민주당 원내대표 사전안내 왔어요~!!! 1 샤랄 2025/06/11 747
1724474 마약사건에 검찰이 뛰어든이유 4 ㄱㄴ 2025/06/11 1,474
1724473 접촉사고 분심위간다네요 17 누구과실 2025/06/11 2,236
1724472 노브랜드 피자 추천합니다 7 ll 2025/06/11 1,635
1724471 저희남편은 들어오면서 꼭 신발정리를 해요. 17 ........ 2025/06/11 2,915
1724470 저혈압이라서 짜게 먹음 안되겠죠? 12 jj 2025/06/11 1,258
1724469 김병기 부인과 국정원 간부 녹취록 들어보니 25 웃긴다 2025/06/11 3,700
1724468 이틀간 단수인데 어찌 버틸까요 5 걱정 2025/06/11 932
1724467 개인투자용 국채(5년) 샀어요 3 50대 2025/06/11 1,251
1724466 미간주름에 5 ㅎㅎ 2025/06/11 1,136
1724465 돈 주면 집에 와서 설치해 주는 서비스,, 당근에서 하나요? 4 질문 2025/06/11 1,161
1724464 모닝글로리(공심채) 맛있나요? 9 공심채 2025/06/11 1,178
1724463 약속 당일 아침에 항상 못만날수도 있겠다는 운띄우는 친구 30 ... 2025/06/11 2,955
1724462 트럼프가 전화 늦게한이유 16 .... 2025/06/11 3,847
1724461 배달의민족 한집배달인데 4 블루커피 2025/06/11 772
1724460 압력밥솥 하는 방법~~ 7 밥하기 2025/06/11 886
1724459 가세연 김세의, '113억' 강남아파트 2채 가압류…채권자는 김.. 8 돈많네? 2025/06/11 2,756
1724458 국회의원님들은 살림을 직접 안해서 모르는걸까요-마트휴무 관련 7 댓글 살살 2025/06/11 864
1724457 "커피값 너무 비싸요" 카공족 다 어디로 갔나.. 7 123 2025/06/11 3,959
1724456 이대통령은 완전체 리더 같아요 13 ㅇㅇ 2025/06/11 1,821
1724455 옷을 찾고 있어요. 질문 2025/06/11 449