요즘 채소가 풍성한 계절이라 채소샐러드를 자주 해먹고 있어요
오이, 토마토, 양파, 청경채, 삶은 계란 등등 잘라 넣고 드레싱은 감식초와 올리브오일을 주로 사용해요
올리브오일에 감식초, 후추, 소금이 다에요
그런데 먹다보면 단맛이 느껴져서 따로 달달한 소스를 추가할 필요가 없어요
이 감식초는 친정엄마가 직접 만들어주신 건데 몇년동안 안쓰다가 요즘 샐러드에 잘 쓰고 있거든요
감식초가 원래 단맛이 났던가? 아니면 장기 보관을 하면 단맛이 증가하는 건가? 궁금하네요
감식초가 감으로 만드는건 아세요?
워낙 당도가 높아 의사들 규제 1순위 과일
할머니집 예전 항아리 감식초 엄청 달았던 기억이
이게 식초여 감청이여 ㅎ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723475 | 질문하는 기자들도 카메라에 비춰집니다. 정말신박한 아이디어 15 | 기레기들 | 2025/06/08 | 2,673 |
| 1723474 | 김혜경 법카 10만원의 진실 20 | .... | 2025/06/08 | 4,111 |
| 1723473 | 서울시, 극우 ‘리박스쿨’ 행사에 1520만원 지원 12 | 댓글 | 2025/06/08 | 2,076 |
| 1723472 | 쇼윈도로 살고있어요 11 | 살다보면.... | 2025/06/08 | 4,016 |
| 1723471 | 몰카 안무서우세요? 9 | .. | 2025/06/08 | 2,624 |
| 1723470 | 나토 불참??? 41 | ... | 2025/06/08 | 3,959 |
| 1723469 | 해운대 근처에 살면 뭔가 항상 여행온 느낌인가요.?? 12 | ... | 2025/06/08 | 2,872 |
| 1723468 | 나토 정상회담 가는 尹대통령, G7 정상회담은 초대 못 받아 10 | .. | 2025/06/08 | 2,630 |
| 1723467 | 엠비시 기자 전용기 안태울때 찍소리도 못하던 등신들.. 12 | 왜 | 2025/06/08 | 2,923 |
| 1723466 | 광장 다봤어요 9 | 어이구 | 2025/06/08 | 2,664 |
| 1723465 | 기내에서 커피 마시세요? 7 | 물위생 | 2025/06/08 | 3,426 |
| 1723464 | 펌) 국회 출석율 상위15, 하위15 10 | ... | 2025/06/08 | 1,964 |
| 1723463 | 정말 못된 젊은 여자 봤어요 81 | … | 2025/06/08 | 25,306 |
| 1723462 | 메밀베게 세탁할수있나요?? 2 | 베개 | 2025/06/08 | 846 |
| 1723461 | 나물반찬이 원래 이런가요 7 | 비름 | 2025/06/08 | 3,111 |
| 1723460 | 포메들 여름 맞이 털 깎기 해주셨나요? 6 | 포메 | 2025/06/08 | 658 |
| 1723459 | 노무현,문재인 대통령도 좋았지만 25 | 저는 | 2025/06/08 | 3,027 |
| 1723458 | 반포에 안살지만 반포로 초5 아이 수학학원을 다니고있는데.. 17 | 흠 | 2025/06/08 | 2,493 |
| 1723457 | 에어컨 틀고 싶어요 12 | 0011 | 2025/06/08 | 2,537 |
| 1723456 | 김충식 잡아야 테러 위험에서 좀 4 | ㅇㅇ | 2025/06/08 | 1,557 |
| 1723455 | 에어컨 분해 청소 2 | bb | 2025/06/08 | 1,241 |
| 1723454 | 갱년기 우울감도 호르몬 치료로 좋아지나요 8 | 힘들다갱년기.. | 2025/06/08 | 1,623 |
| 1723453 | 태몽이 용꿈인 사람들은 7 | ..... | 2025/06/08 | 1,388 |
| 1723452 | 태몽 진짜 안좋은 사람. 어떻던가요 21 | 궁금 | 2025/06/08 | 2,411 |
| 1723451 | 대통령 호칭 삭제한 애완개레기 얼굴 보고 가세요 방극렬, 박혜연.. 23 | ㅋ | 2025/06/08 | 3,573 |