비정제당 조금 넣고 효소만들고
상태 조금 덜한것은 삐져서 간장 장아찌물에 담궈놨거든요
근데 한시간 지났는데 지금 먹어보니
너무 아삭아삭 하고 맛있네요
식감 최고
맛도 맛있어요!.
재래시장 할머님이 산에서 따신거래서
잔뜩 사온건데 일케 든든할줄 몰랐어요
이거 주변에 다 나눠주고
또 사와서 자꾸 만들고 싶네요
이번엔 술도 담그고 싶어요 캬 ㅎㅎ
매실 도 해야하는데
개복숭아 에 빠져버렸어요
이제 용기도 더 사고
비정제당은 조금 비싸던데
암튼 신나게 또 하게 생겼어요ㅎㅎ
개복숭아로 만든거 드셔보셨나요?
개복숭아 삐져서 그냥 간장 장아찌 물에 담가 놓기만 하신거에요?
장아찌물 만들어서 뜨거울때 붓는게 아니고요?
그냥 바로 부었어요
바로 다 먹을거같아요
그리고 저는 끓는물 붓는거는 안좋아해요
효소들 미생물들 죽잖아요
늘 그게 안타까울뿐..
친정 엄마도 옛날부터 담그셨어요.
천식에 좋다고
음식에 매실청 대신 쓰면 은은한 단맛.
강진반값 여행으로 올해 2월 강진 읍내, 맛집 갔다가 개복숭아청을 년도별로 담궈 병입한 걸 산같이 쌓아 놓았더라고요. 설탕대신 쓴다고 하더라고요.
기관지..
덜익은 개복숭아로 따서 청을 담잖아요.
산속에 있는 새들이나 청솔모,다람쥐들, 산돼지들이
사람이 가꾼 복숭아 먹고 씨를 산에다 변으로 나와 저절로 자란게
개복숭인데 이거 익음 엄청 달어요. 달아서 벌레가 다 먹어서 성한거 따기 힘든게 개복숭아에요.
우리나라 토종 호두인 기래나무, 일명 산호두도
얼마나 꼬소하게요.
산 깊은곳에 숨겨져서 가을에 주워 먹음 달고 고소해요.
물론 다람쥐, 청솔모, 산돼지가 먼저 먹지만요.
개복숭~~맛있겠어요
매실보다 굵기가?씨도 크겠네요
비싸지만 다른 수입산이 못쫓아 와요.
사람도 외국인 보다 우리나라 사람들 끼리가 훨씬 살기좋은거
말함 입아프고요.
가래나무.
산호두 먹고 싶네요.
예전 90년대 까지 나무 하는데 쫓아가면 산호두가 주렁주렁 달린게 얼마나 이쁘던지요. 맛도 좋구요.
지금은 참 구하기 힘든 호두가 됐슈.
가래나무에서 나온 산호두 비쌀거에요. 미국산, 중국산
판치는데 국산 저거 먹음 굉장히 좋거든요.
친정밭에 두 그루나 있어서 매년 따서 팔다가 따기 힘들어 아무나 따가라고 해요
친정창고에는 친정엄마가 3녠전에 담근 개복숭아 엑기스 한단지
있는데 아무도 안먹고 제 남편만 퍼다가 날마다 생수에 타서 사무실에서 마셔요 관절 염증에 좋아요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1706539 | 이재명 소년공시절 일기장 출판됐나요? 6 | ..... | 2025/06/04 | 1,426 |
| 1706538 | 자, 이제 국힘당 정당해산 들어가야죠? 12 | 이제는 | 2025/06/04 | 1,237 |
| 1706537 | 개표율이 50프로 넘었는데 격차가 왜이리 4 | ㅇㄹ | 2025/06/04 | 3,621 |
| 1706536 | 국힘 40% 넘기긴 하겠네요 넘기면 문제가 15 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/04 | 4,646 |
| 1706535 | 노무현대통령이 진화된 노무현의 시대를 내놓았네요 5 | .,.,.... | 2025/06/04 | 1,208 |
| 1706534 | 최욱!고마워!!~~~ 10 | 고마워! | 2025/06/04 | 3,649 |
| 1706533 | 빈말을 왜하는 거예요?? 4 | ㆍㆍㆍ | 2025/06/04 | 2,024 |
| 1706532 | 최욱이 나왔어요? 2 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,852 |
| 1706531 | 표차이가 너무 커서 부정선거 딴지걸기는 너무 찌질해보여요 4 | … | 2025/06/04 | 1,798 |
| 1706530 | 이재명도 탄핵당할수 있는거니까요 28 | 근데 | 2025/06/04 | 3,421 |
| 1706529 | 자, 내일부터 일사천리로 특검 들어갑니다. 4 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 1,147 |
| 1706528 | 이재명대통령은 천재가 맞네요 16 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/04 | 5,282 |
| 1706527 | 죄송) 좀 봐 주세요 저희엄마는 왜 이러실까요 6 | 하아 | 2025/06/04 | 1,961 |
| 1706526 | 내란당이 국민을 뭣같이 아는 이유를 알거 같아요. 12 | .. | 2025/06/04 | 2,015 |
| 1706525 | 언론쪽도 챙기셔야.. 7 | 언론 | 2025/06/03 | 1,190 |
| 1706524 | 이재명 아들들은 백수에 청와대 생활하겠네 57 | ... | 2025/06/03 | 8,277 |
| 1706523 | 내란계엄종료. 14 | .... | 2025/06/03 | 1,828 |
| 1706522 | 일단 우린 무뇌층인 40퍼와 이세상을 함께 살아가야해요 17 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,721 |
| 1706521 | 바로 재판 대비해야 합니다 10 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,378 |
| 1706520 | 재외국민 투표함 언제 개봉 개표 하나요? 3 | 기쁘미 | 2025/06/03 | 1,424 |
| 1706519 | 또 다시 세금이 문제다 7 | 00 | 2025/06/03 | 1,168 |
| 1706518 | 투표결과 보는 나ㄱㅇ 표정 특히 어둡네요 4 | Darius.. | 2025/06/03 | 2,129 |
| 1706517 | 민주당에서 김구가 나와도 3 | ㄱㄴ | 2025/06/03 | 1,222 |
| 1706516 | 윤석열이 고맙네요 일등공신~ 13 | 새옹지마 | 2025/06/03 | 1,897 |
| 1706515 | 문프도 이제 편해지시겠죠? 14 | ㅇㅇ | 2025/06/03 | 1,855 |