스테인레스 팬

[성공]

저 드디어 스테인레스팬 사용 성공했습니다

방법을 알아도 안되던데 드디어 되어요.

예열후불끄고 식혀서  식용유 불다시 키고 달걀깨고 흰자 익으면 뒤집기

[...]

스텐팬 쓰는데요.
성공했다 망했다 왔다리 갔다리...
그래도 그냥 꿋꿋하게 쓰고 있어요.
언젠가는 완벽히 터득하겠지 하면서요.

[..]

저와는 좀 다른 점.
예열 후 불끄고 식용유 붓기 식용유에 물결무늬가 생기면
불 다시 켜고 달걀 깨고 흰자가 익으면 뒤집기.

소모던님이 가르쳐주신 방법으로 하는데
백발 백중이네요.

[ㅇㅇ]

근데 아무래도 코팅팬보다는 예열하느라 시간이 더 드는건 맞는거죠?

[ㅇㅇ]

근데 일단 예열이 되고 나서 올리면 후라이팬 두부든 다 말끔하게 구워지는건 맞나요?
나물 볶는거는요?

[..]

네, 예열하는라 시간이 걸려 급할때는 코팅팬을 꺼내요. ㅎ

[스텐펜]

사용법 저장해요

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저는 예열없이 오일 넣고 계란 깨서 넣고 중불로 켜서 해요.
계란후라이 잘 됩니다