마늘 반접사왔는데 마늘짱아찌
담궈보려는데 유트브에 너무많네요.
맛있고 간단한 레시피 아시는분
댓글좀 부탁드립니다~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요?
주부 조회수 : 442
작성일 : 2025-06-04 09:14:25
IP : 61.254.xxx.226
3 개의 댓글이 있습니다.
1. Jessie
'25.6.4 9:36 AM (14.52.xxx.106)마카롱님이었가 부쓰권님이었던 거 같아요. 몇년째 성공레시피여요
5월중순 햇마늘
마늘 반접 ( 50개 )
오뚜기 양조식초 1.8리터
일주일간 어둡게 보관한다.
식초 750ml (마늘담궜던 식초)
백설탕 650g
소금 55g (태평염전 토판염)
간장 230ml (몽고간장 추천)
물 2리터
팔팔 끓여 뜨거운 상태로 마늘에 부어줌
뜨거운 상태일때 뚜껑 닫아 한달간 숙성
(어둡고 서늘한 곳에 보관.)
한달지나절임물을 다시 한번 끓여식혀 부어주면
오래 보관하기 좋다.2. 그냥
'25.6.4 10:13 AM (182.221.xxx.40) - 삭제된댓글간장에 담글거면 청정원 장아찌 간장 맛있던데요.
항상 끓여서 하다가 후기가 좋길래 사봤는데 양파 장아찌 하니까 맛있더라구요.3. 승하맘
'25.6.4 10:28 AM (210.218.xxx.22)마늘장아찌 레시피 저정합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1721702 | 국무총리가.. 김민석인가요 14 | less | 2025/06/04 | 2,864 |
| 1721701 | 김문수 집앞 보세요 ㅋㅋㅋㅋ 18 | -- | 2025/06/04 | 7,966 |
| 1721700 | 이재명대통령은 멋있는게.... 차 문 열때 수행원이 안하고 본인.. | ... | 2025/06/04 | 1,876 |
| 1721699 | 이겼습니다 2 | 평온한아침 | 2025/06/04 | 223 |
| 1721698 | 배우 김혜은, 유시민 저격 5일만 사과..자필 편지 공개 29 | ... | 2025/06/04 | 4,315 |
| 1721697 | 내 고향이 경상도인게 너무 부끄럽습니다. 25 | 부끄럽다 | 2025/06/04 | 1,460 |
| 1721696 | 취임식 언제해요? 시간 맞춰 볼려구요 9 | ㄴㄱ | 2025/06/04 | 1,047 |
| 1721695 | 일본 입장이라면 | ㄱㄴ | 2025/06/04 | 305 |
| 1721694 | 조국혁신당, 박은정, 국민여러분 고맙습니다. 13 | ../.. | 2025/06/04 | 1,809 |
| 1721693 | 우리 4050 정말 대단해요 23 | 엉엉 | 2025/06/04 | 2,580 |
| 1721692 | 부산뿌산~ 40퍼ㅋ 17 | 행복한새댁 | 2025/06/04 | 2,152 |
| 1721691 | 돈은 거짓말하지 않는다 | ... | 2025/06/04 | 712 |
| 1721690 | 형수욕에 분노한단 것들이 계엄엔 관대하냐? 9 | .. | 2025/06/04 | 1,045 |
| 1721689 | 요즘 학생들 학교에서 국사 배우나요? 22 | ㅇㅇ | 2025/06/04 | 931 |
| 1721688 | 시절인연 인가요 4 | 상처 | 2025/06/04 | 1,428 |
| 1721687 | 25.6.4. 신 광복절 6 | 우리가 이겼.. | 2025/06/04 | 205 |
| 1721686 | 급)마늘장아찌 누구 레시피가 맛있을까요? 2 | 주부 | 2025/06/04 | 442 |
| 1721685 | 앞으로 한달동안 더욱 철통보안 해주세요 | 이제 | 2025/06/04 | 248 |
| 1721684 | 상식의 나라! 드디어 일상의 소소한 행복감 1 | 지나가는 나.. | 2025/06/04 | 215 |
| 1721683 | 이번 대선으로 확싫히 알게된것 10 | ... | 2025/06/04 | 1,780 |
| 1721682 | 4050이 복지 사각지대라고 서운해하는 글들이 보이네요. 14 | 더쿠&.. | 2025/06/04 | 1,648 |
| 1721681 | 왜 갑자기 김문수였나요?? 16 | 근데 | 2025/06/04 | 2,401 |
| 1721680 | 너무 좋은 날입니다 | 좋은날 | 2025/06/04 | 202 |
| 1721679 | 주식폭등 9 | ㅇㅇㅇ | 2025/06/04 | 2,557 |
| 1721678 | 일 못해서 자진 야근이나 주말근무 2 | .. | 2025/06/04 | 423 |