82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동새우 삶았는데 질기고 퍽퍽하면 상한건까요?

... 조회수 : 816
작성일 : 2025-06-02 18:31:35

칵테일 냉동새우를 삶았는데요 

너무 퍽퍽하고 질긴 질감이에요.

유통기한도 안지났고 상한 냄새같은건 안나는데

질감이 탱글하지않고 질겨서 혹시 상한게 아닐까 걱정되서요ㅜㅜ 

IP : 219.255.xxx.212
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄱㄴㄷㅂ
    '25.6.2 6:35 PM (58.122.xxx.55)

    상한거면 맛이 이상해요
    질긴고 퍽퍽한건
    새우종류가 그렇거나
    냉동이 오래되어서 수분이 빠졌거나

  • 2. 아놧
    '25.6.2 6:36 PM (106.101.xxx.94)

    물에 퐁당 넣고 삶았나오?
    그럼 육즙은 물에 다 빠지고
    질긴 부분만 남게 되니 당연 질겨져요.

  • 3. 아놧
    '25.6.2 6:37 PM (106.101.xxx.94)

    그리고 대부분 칵테일 새우는 자숙 새우라서
    그냐 살짝 익히기만 해도 되는데

    크기가 확 줄게 익혔다면 엄청 질깁니다

  • 4. 칵테일
    '25.6.2 6:40 PM (112.172.xxx.149)

    칵테일 새우는 그래요.

  • 5. ㅁㅁ
    '25.6.2 6:41 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    그래서 제가 냉동해산물 손질된상태인것 활용을 잘 못해요
    거져 줘도 안먹을 맛 ㅠㅠ
    뭔짓해도 맛 안나더라구요

  • 6. ㅇㅇ
    '25.6.2 6:43 PM (211.210.xxx.96)

    너무 오래 오래 삶으신 듯

  • 7.
    '25.6.2 6:48 PM (118.235.xxx.134)

    살짭 데치듯 삶아야해요

  • 8. ...
    '25.6.2 6:48 PM (175.223.xxx.139)

    칵테일 새우가 꼭 자숙새우를 뜻하는게 아니고
    꼬리만 남기고 손질된 새우를 말하기도 해요.
    원글님이 만일 자숙 새우를 삶았다면
    더 퍽퍽해지고 질겨진건 당연하고
    자숙새우가 아니라면 오래 삶으신듯...

    냉동새우는 삶기보다는 국물요리나
    빠르게 볶거나 튀기는 요리에 좋아요.

  • 9. 원글이
    '25.6.2 6:53 PM (219.255.xxx.212)

    네~맞아요. 다른일 하면서 삶은거라 좀 오래 삶은거 같아요. 맛과 색깔이 이상하진 않은데 넘 쪼그라들고 질겨졌거든요. 검색해도 명확한 답을 못찾았는데 82에서는 바로들 아시네요^^
    답변 감사합니다^^

  • 10. 이런~
    '25.6.2 10:57 PM (58.29.xxx.150)

    칵테일 새우는 이미 한 번 삶아 냉동한거에요.
    그걸 살짝만 익혀야 하는데
    푹 삶으니 찔기고 아무맛 안나는거에요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1727305 채널A “李대통령, 피로호소하지 않아” 15 ㅋㅋㅋㅋ 2025/06/19 2,555
1727304 리박스쿨 협력단체 간부들 각목든 백골단이었군요 1 ... 2025/06/19 403
1727303 윤석열도 집값 못잡았는데 뭔 부동산 타령인지 7 .. 2025/06/19 528
1727302 여기 민주당이면 맹목적으로 따르는 사람들 정신 좀 잡으세요. 44 기가막히네 2025/06/19 2,030
1727301 조문 3 그린 티 2025/06/19 588
1727300 김민석이 5년간 교회에 낸 헌금이 2억이라네요. 50 ... 2025/06/19 13,595
1727299 국짐이 부동산으로 재미보더니 7 2025/06/19 742
1727298 신천지 이야기가 있길래 생각난 일화입니다 3 2025/06/19 1,323
1727297 이언주 의원 페이스북 6 o o 2025/06/19 2,329
1727296 일산킨덱스 근처 맛집 볼거리 추천 부탁드려요 6 일산킨덱스 2025/06/19 602
1727295 조국혁신당 이해민 의원실 – SKT 해킹사태, 과기정통부는 왜 .. 2 ../.. 2025/06/19 769
1727294 전세금 받아서 주식에 넣어도 될까요~? 54 초보 2025/06/19 3,560
1727293 보은군 맛집 추천해주세요 2 충북 보은 2025/06/19 408
1727292 괜찮은 경차 추천 7 ㅎㅎ 2025/06/19 948
1727291 상가 누수 관련 조언부탁드립니다. 2 이런 2025/06/19 464
1727290 이제 게시판에 정치이야기 그만합시다 24 .... 2025/06/19 1,136
1727289 이재명 대통령 보고 부들부들 거리는거 3 안사요 2025/06/19 1,001
1727288 김부선유튭 "그이 입국했어요?" 22 ㅇㅇ 2025/06/19 5,238
1727287 오페라덕후 추천 대박공연 (공주, 양산, 안산, 대전, 서울) 2 오페라덕후 2025/06/19 780
1727286 겉절이 만들기 어렵지 않나요 8 ㅓㅏ 2025/06/19 1,027
1727285 얼음정수기 원하는 가족 8 고민녀 2025/06/19 1,188
1727284 대장내시경전 백김치 먹어도 되나요? 5 .... 2025/06/19 677
1727283 공주대 천안캠퍼스에서 3주간 머무르는데 저녁에 천안에 가볼 곳이.. 4 # 2025/06/19 833
1727282 우울증 약 먹으면 어떤 점이 좋아지나요? 5 ... 2025/06/19 1,308
1727281 한국 정신과에 대한 궁금증 5 ... 2025/06/19 824