식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,523
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1718353 | 아버지 10 | 연두 | 2025/05/29 | 797 |
| 1718352 | 투표하고 왔어요 3 | ㅇㅇ | 2025/05/29 | 273 |
| 1718351 | 관외투표할 때 봉투 꼭 밀봉해야합니다 2 | 내란종시가즈.. | 2025/05/29 | 585 |
| 1718350 | 인천계양가서 김문수 투표하고 오겠습니다 17 | 투표 | 2025/05/29 | 1,054 |
| 1718349 | 명태균 “이준석이 여론조사 한 번 더 해달래” 녹취 확인 10 | 출근중 | 2025/05/29 | 1,625 |
| 1718348 | 사전투표완 4 | 사전투표완 | 2025/05/29 | 211 |
| 1718347 | 교사에 국힘 임명장 살포, 교총 직원이 개인정보 유출했다 4 | .. | 2025/05/29 | 712 |
| 1718346 | 충격...우리나라 분단 된 게 일본 때문이었군요;; 10 | ㅇㅇ | 2025/05/29 | 1,498 |
| 1718345 | 기자가 아들 불송치라 말하니 이준석 말싹 바꿉니다 30 | 0000 | 2025/05/29 | 4,835 |
| 1718344 | 사전투표 젊은분들이 많으시네요. 3 | 루비나 | 2025/05/29 | 568 |
| 1718343 | 췌장암은 머리 쪽이 꼬리 쪽보다 치료하기 나은가요? 3 | .. | 2025/05/29 | 1,320 |
| 1718342 | 윤석열, 김문수 지지 5 | 국힘 뽑자 | 2025/05/29 | 836 |
| 1718341 | 서울 가족 사전투표하러 갑니다. 2 | 우리 | 2025/05/29 | 280 |
| 1718340 | 요즘 팔찌에 안전체인 안하죠? 1 | 쥬얼리 | 2025/05/29 | 995 |
| 1718339 | 최경영기자 50%가 넘기 위해서는... 3 | 하늘에 | 2025/05/29 | 1,962 |
| 1718338 | 이재명대표 고속터미널오심 10 | 포비 | 2025/05/29 | 1,353 |
| 1718337 | 드디어 윤건희한테 짱돌 던지는 날! 8 | 윤건희제압 | 2025/05/29 | 578 |
| 1718336 | 9시 사전투표율 3.55% 엄청난 페이스 13 | ㅇㅇ | 2025/05/29 | 1,663 |
| 1718335 | 김문수의 공공 이익 환수 3 | .... | 2025/05/29 | 395 |
| 1718334 | 사전투표보관항 지킴이 해봤는데 1 | ㄱㄴ | 2025/05/29 | 947 |
| 1718333 | 압도적 이재명.... 10 | ........ | 2025/05/29 | 1,010 |
| 1718332 | 사전투표하고 운전면허증 분실했어요 2 | .. | 2025/05/29 | 951 |
| 1718331 | 능력자 김문수 뽑읍시다, 범죄자 뽑지맙시다 65 | 투표 | 2025/05/29 | 2,251 |
| 1718330 | 투표하고 출근 했어요 9 | 슈가프리 | 2025/05/29 | 457 |
| 1718329 | 관외무효투표 30만표나 됐대요 봉투 꼭 밀봉 4 | .... | 2025/05/29 | 1,634 |