식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,521
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1723857 | (국힘쪽) 17 | .. | 2025/06/09 | 3,790 |
| 1723856 | 이태원 참사 용산구청장 지금도 그자리에 있는게 말이돼요??? 10 | 00 | 2025/06/09 | 2,104 |
| 1723855 | 성향 정반대인 이웃 7 | 다른거라고요.. | 2025/06/09 | 1,363 |
| 1723854 | 스파톤 철분제 어때요? 3 | ... | 2025/06/09 | 442 |
| 1723853 | 굥시대에 장관들은 도대체 뭘로 뽑은 거예요? 15 | 하아... | 2025/06/09 | 2,011 |
| 1723852 | 돈 복사중이라 행복해요 18 | ........ | 2025/06/09 | 24,093 |
| 1723851 | 잼통령 이태원 참사 진상규명 지시 5 | ㅇㅇ | 2025/06/09 | 2,097 |
| 1723850 | 발리에서 생긴일 3 | 심쿵인메이 | 2025/06/09 | 1,106 |
| 1723849 | 새로운 법사위원장후보~ 당신의 선택은?? 11 | ... | 2025/06/09 | 1,649 |
| 1723848 | 이민자에게 점령당한 유럽 풍경 64 | .... | 2025/06/09 | 16,845 |
| 1723847 | 정진석도 조사해야되요. 9 | 내란당해체 .. | 2025/06/09 | 1,548 |
| 1723846 | 기자들 기사 쓸때 사진 넣으면 좋겠습니다. 9 | ........ | 2025/06/09 | 983 |
| 1723845 | 트럼프가 자국은 챙길거라 생각했는데 7 | . . . | 2025/06/09 | 1,557 |
| 1723844 | 과거 잼프 사진 계속 나와요 24 | ㅎㅎ | 2025/06/09 | 3,848 |
| 1723843 | 노모 휠체어타고 차량이동시 8 | 입원 | 2025/06/09 | 1,026 |
| 1723842 | 경찰, 이진숙 방통위원장 법인카드 사용처 압수수색 33 | 빵진숙 | 2025/06/09 | 4,329 |
| 1723841 | 다이어트 시작 : 일주일 보고 2 | 스위치온 | 2025/06/09 | 1,474 |
| 1723840 | 베를린 여행중이신분!! 3 | .... | 2025/06/09 | 1,052 |
| 1723839 | '尹대통령실' 관계자, '관저 개 수영장' 논란에 '외빈행사 위.. 22 | ... | 2025/06/09 | 5,096 |
| 1723838 | 치아색 깨끗하고 고른 분들 부러워요 9 | ㄱㄴ | 2025/06/09 | 2,299 |
| 1723837 | 국제공정선거연합 실체 드러나…버지니아 소재 비영리 단체 1 | light7.. | 2025/06/09 | 683 |
| 1723836 | 김건희 돈 뺴돌린거 돈 막쓴거 조사 안하나요? 8 | ㅇ | 2025/06/09 | 1,582 |
| 1723835 | 백내장수술 2 | 여르미 | 2025/06/09 | 1,075 |
| 1723834 | 정의구현” 외치던 그 정치인, 정작 비판엔 차단… 그 안은 생각.. 10 | 산야초 | 2025/06/09 | 1,968 |
| 1723833 | 고1 국어학원 계속 다녀야 할까요? 19 | .... | 2025/06/09 | 1,351 |