식감 있는 사각형의 굵은 소금....을 사고싶은데
이게 어떤 소금이예요?
많이 짜지도 않고 꺠처럼 씹히면서 맛있는데
어떤 소금이라고 검색하면 나오는지
혹시 아는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
곰탕집에서 쓰는 소금 말인데요
요리 조회수 : 1,528
작성일 : 2025-05-28 18:15:35
IP : 121.156.xxx.166
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'25.5.28 6:42 PM (114.200.xxx.141)간수를 빼서 묵힌 천일염일꺼예요
간수뺀 천일염은 쓴맛이 빠져서 먹어보면 짠맛도 나지만 단짠맛이라 해야하나 그럴겁니다
간수뺀 천일염 팔아요
일반 천일염보다 비쌀겁니다
아님 천일염사서 간수를 빼서 쓰세요
보통 3년이상을 묵히셔야 할거예요2. 그거
'25.5.28 6:45 PM (118.41.xxx.199)공장 소금이에요
식육점에 고기사면 사은품으로 봉지소금 주더군요3. 진짜 맛집이면
'25.5.28 6:46 PM (175.121.xxx.86)윗님 말씀이 맞는데
보통 식당서 사용 하는 소금은 꽃소금 굵은 알갱이 사서 씁니다4. 히어리
'25.5.28 6:46 PM (222.106.xxx.65)천일염 구입 하셔서 오지항아리 넣어서 몇년 묵히면 그렇게 돠거라구요
5. ..
'25.5.28 7:03 PM (211.234.xxx.129)돌아 가신 시어머니 30년 곰탕집
천일염을 마른 팬에 구우면 단단해지고 덜 짜요.6. 곰탕집 알바
'25.5.28 7:24 PM (124.50.xxx.72)천일염을 팬에 볶아요
수분날림
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1724743 | 민주당원 여러분 원내대표 투표에 참여하세요. 2 | ... | 2025/06/12 | 468 |
| 1724742 | 신축 아파트 가봤어요 16 | 우울 | 2025/06/12 | 5,053 |
| 1724741 | 영종대교에서 차 사고로 여자 죽고 남자는 산 그 사건 1 | 사건 | 2025/06/12 | 3,424 |
| 1724740 | 6모 성적이 수능성적이라면 11 | 수능 | 2025/06/12 | 1,534 |
| 1724739 | 고1인데 글루콤에 추가로 뭘 먹일수 있을까요? 7 | 뭐를 | 2025/06/12 | 739 |
| 1724738 | 사람들과 어울리는게 힘든분 계신가요? 18 | ddd | 2025/06/12 | 2,416 |
| 1724737 | 펌) 경기서 고양시만 인센티브 못받는다 31 | 고양시장 국.. | 2025/06/12 | 3,133 |
| 1724736 | 오세훈 “김어준 ‘다시 돌아올거야’ 말해 TBS 폐지 불 지른 .. 7 | .. | 2025/06/12 | 3,498 |
| 1724735 | 분리수거 어찌 하고 계세요 ? 10 | ㅍㅍ | 2025/06/12 | 1,100 |
| 1724734 | 지금 대통령 일 못한다… 12 | 하아… | 2025/06/12 | 3,048 |
| 1724733 | 크록스는 자기 발보다 10미리 큰 거 사나요? 7 | 신발구매 사.. | 2025/06/12 | 1,455 |
| 1724732 | 어제 침대에 냉감패드를 깔았는데 15 | .. | 2025/06/12 | 4,466 |
| 1724731 | 하수 속 마약 검출 5 | .. | 2025/06/12 | 2,831 |
| 1724730 | 쿠팡 할인쿠폰 2 | 원글 | 2025/06/12 | 804 |
| 1724729 | 여자 50대도 임신가능해요? 15 | ... | 2025/06/12 | 4,748 |
| 1724728 | 아침에 남편 샤브샤브해줬어요. 1 | 바쁘다 | 2025/06/12 | 1,018 |
| 1724727 | 갑자기 사무실에 냄새가 나는데 원인을 모르겠어요ㅠㅠ 12 | ... | 2025/06/12 | 1,495 |
| 1724726 | 나솔 현숙, 영호 그림은 볼 수없나봐요 ㅠ 16 | ㅠ | 2025/06/12 | 2,686 |
| 1724725 | 죽지 못해 사는 분 5 | 살기싫다 | 2025/06/12 | 1,772 |
| 1724724 | 냉동식품 재냉동 괜찮을까요 5 | 00 | 2025/06/12 | 639 |
| 1724723 | 이재명이 뭔일을 잘해요? 36 | .. | 2025/06/12 | 5,323 |
| 1724722 | 대북 확성기 방송 금지는 참 잘한 일인 듯 3 | 잘함 | 2025/06/12 | 678 |
| 1724721 | 강아지는 먹을 것 생기는 순간은 귀신같이 알죠 7 | ㅁㅁ | 2025/06/12 | 904 |
| 1724720 | 여름 추억 반찬 10 | ..... | 2025/06/12 | 2,602 |
| 1724719 | 호치민 vs 방콕 어디가 낫나요? 12 | ... | 2025/06/12 | 1,348 |