82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부침가루쓰다 밀가루로 부치니..ㅠ

조회수 : 4,502
작성일 : 2025-05-26 07:14:59

양파  마늘 다져넣고

후추톡톡

감자전분 섞고..

 

우리밀 건강한 밀가루로

나름 부침가루 비슷하게 만들어 부쳤는데

제가 아는 그 맛이 안나네요;;;

 

끝없이 들어갈것  같은 맛있는 맛

그게 마늘 양파가 아니라

첨가물 맛이었을까요

 

부침가루에 부치면 뭐든 맛있는게

조미료 첨가물 때문일까요?

 

호박 부추 양파.. 넣고 부쳤는데

딱 한장 먹고 더 안먹었어요

서너장도 부쳐먹었었는데..

 

IP : 222.113.xxx.251
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다져넣는게이
    '25.5.26 7:25 AM (220.72.xxx.108)

    다져넣어서 그런거 아닐까요? 가루로 넣음 똑같을꺼같은데. 마늘가루 양파가루요.

  • 2. 반죽에
    '25.5.26 7:31 AM (121.131.xxx.137)

    까나리나 멸치액젓 넣은 담에 다시 부쳐보세요

  • 3. 하아
    '25.5.26 7:55 AM (222.235.xxx.222) - 삭제된댓글

    부침가루엔 조미료가 첨가되어있잖아요....어머님보니 밀가루+다시다약간 섞으시더군요

  • 4. ...
    '25.5.26 7:58 AM (118.235.xxx.204)

    반대로 저는 밀가루 쓰다가 부침가루로 왔는데요.
    밀가루 쓸 때는 그냥 부침반죽 맛을 내는 자체가 너무 귀찮아서 몇 번 해 먹지도 않았다면 부침가루를 쓰니까 이렇게 편한 거 두고 내가 왜 그 짓을 했던가 싶어서 후회했어요.

  • 5. 역시
    '25.5.26 8:02 AM (222.113.xxx.251)

    조미료가 있었군요

    저도 부침가루 쓰고싶지만
    건강때문에요

    액젓 넣으면 쿰쿰하진 않을까요?
    집에 다시다 미원 이런거는 없어서..

    암튼 반죽이 한가득인데
    일단 더 안먹혀서 냉장고에 넣어놨어요

  • 6.
    '25.5.26 8:12 AM (222.99.xxx.183)

    간은 안 하신거예요?
    소금간하시면 휠씬 나아요

  • 7. ㅌㅂㄹ
    '25.5.26 8:23 AM (121.136.xxx.229)

    소금 설탕도 들어가요

  • 8. 당연히
    '25.5.26 8:25 AM (222.113.xxx.251)

    소금간의 했죠
    조미료와 설탕은 없어요
    설탕 대신 꿀은 있는데..

    꿀은 좀 그렇죠?

  • 9. ㅇㅇ
    '25.5.26 8:54 AM (1.227.xxx.142)

    성시경 먹을텐데에서 들었는데

    밀가루 반죽을 해서 하룻밤 묵혀서 부치면 맛있다고

  • 10. dd
    '25.5.26 9:25 AM (219.240.xxx.221) - 삭제된댓글

    근데 어디 많이 아프세요? 설탕이 음식할 때 종종 필요한데
    왜 꿀을?
    액상형태는 설탕보다 체대 당흡수가 더 빠르잖아요
    그래서 혈당도 더 빨리 올리는데...

  • 11. ㅇㅇ
    '25.5.26 9:26 AM (219.240.xxx.221) - 삭제된댓글

    설탕이 음식할 때 종종 필요한데
    왜 꿀을?
    액상형태는 설탕보다 체내 당흡수가 더 빠르잖아요
    그래서 혈당도 더 빨리 올리는데..

  • 12. 조미료 죄없어요.
    '25.5.26 9:49 AM (119.204.xxx.2)

    특히나 미원(글루탐산나트륨).
    편안히 쓰셔도 장수하는데 별 문제없어요.
    설탕도 한식에 조금씩 맛내는정도라면 쓸만하다고봅니다.
    첨가물중에 조금 신경쓰실건 따로 있어요.
    마트에 나와있는, 관리되는 첨가물들 대부분 문제없어요.
    문제있는 첨가물들도 어차피 많이 안쓰실듯하니 괜찮을듯합니다.
    챗지피티나 제미나이에 물어보시면 빨라요.

  • 13.
    '25.5.26 10:24 AM (117.111.xxx.21) - 삭제된댓글

    밀가루에 소금간만 해서 부침개 만들고
    새콤달콤한 장아찌랑 같이 먹어요

  • 14. 우리밀
    '25.5.26 10:49 AM (183.97.xxx.120) - 삭제된댓글

    구수한 맛에 먹어요
    일반 밀가루 보다 좀 더 익혀야하고요
    바삭함 보단 쫄깃함으로 먹어서
    반죽할 때 연한 소금물 조금씩 넣으면서 계속 휘저어요
    기름에 들기름 섞어서 쓰면 더 맛있고요
    고추장 넣은 장떡은 식어도 맛있어요
    다시마도 물에 씻어서 넣어보세요

  • 15. ...
    '25.5.26 10:50 AM (112.168.xxx.12)

    걱정하실 첨가물는 밀가루나 부침가루나 똑같을 거고요. 부침가루에는 msg 설탕 소금 정도 더 들었을 거에요. 그냥 부침가루 쓰세요.

  • 16. ..
    '25.5.26 10:55 AM (223.38.xxx.127)

    부침가루는 조미료맛 나서
    지금까지 안써봤어요
    저도 야채 많이 넣고 밀가루 구수한맛으로 먹어요

  • 17. ㅇㅇ
    '25.5.26 10:59 AM (218.148.xxx.168)

    그냥 부침가루 쓰세요.222
    밀가루도 뭐 그리 건강한 재료도 아니고 msg 적당량 먹는다고 큰일안나요.

  • 18.
    '25.5.26 12:17 PM (118.32.xxx.104)

    부침가루 없어서 미나리에 밀가루,감자전분,소금만 넣어 부쳤는데 너무 맛있던데

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1717426 이잼의 아이사항 동물사랑 2 .,.,.... 2025/05/27 381
1717425 고민시 소속사는 윤종신이 만든 회사네요 7 ... 2025/05/27 4,460
1717424 ㅜㅜ 올여름 폭염, 빠르고 길게 나타날 것으로 전망 14 하아 2025/05/27 3,127
1717423 자취용 냄비나 팬 추천해주세요 7 .. 2025/05/27 531
1717422 어마어마하게 큰 왕돈까스가 갑자기 땡겨요 3 ㅇㅇㅇ 2025/05/27 1,133
1717421 허은아 - 펨코는 개혁신당 당직자가 관리 20 2025/05/27 2,808
1717420 드러난 것만 1억 ( 가방+ 다이아) 9 억억대는군요.. 2025/05/27 2,248
1717419 아니.. 선우용녀씨가 언제부터 선우용여씨가 된건가요. 1 ..... 2025/05/27 3,302
1717418 국민투표 꼭 참여합시다 8 역겹다 2025/05/27 368
1717417 아이돌이 영어인줄 몰랐어요 18 2025/05/27 4,127
1717416 내란정부에사전투표 6 ㄱㄴ 2025/05/27 504
1717415 국가장학금 신청하세요 3 2025/05/27 1,433
1717414 전문가 계세요?랩다이아 오래껴도 다이아와 같은가요? 8 전문가?? 2025/05/27 1,743
1717413 잊지말자! 12.3 내란! 9 온세계가다본.. 2025/05/27 411
1717412 시국선언 전 국 법조인·교수 1004인 중에 계엄직후 윤석열과 .. 13 내란우두머리.. 2025/05/27 3,035
1717411 서울역 ktx 내려서 바로 공항직통열차 아렉스 타러 가는 길 좀.. 5 급질 2025/05/27 1,042
1717410 캐나다 홈스테이 7 2025/05/27 1,357
1717409 평생 야채식단운동하는 사람도 암걸리나요? 13 그럼 2025/05/27 3,931
1717408 이재명 부부 싸움 영상 48 o o 2025/05/27 23,559
1717407 ChatGPT 매일 쓰네요. 8 Ai 2025/05/27 3,272
1717406 카톡 프사에 풍경만 있는 사람은 어떤가요:? 32 .. 2025/05/27 10,457
1717405 견종 잘 아는 분들요.  2 .. 2025/05/27 806
1717404 프랑스 마크롱 부인도 성격 장난 아닌가봐요 31 .. 2025/05/27 16,244
1717403 5월 마지막주 82 나눔과 집회일정 올립니다 9 유지니맘 2025/05/27 1,140
1717402 기분이 왜 더 나쁠까요 5 ㅇㅇ 2025/05/27 2,490