82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밑반찬 2개 만들었어요.

... 조회수 : 2,755
작성일 : 2025-05-24 19:14:37

깻잎 김치와 마늘쫑 장아찌.

아침부터 시작했는데 오후 6시 30분에 마무리 했으니 결과물에 비해 시간이 참 많이 걸렸네요.

맛이 있기를 기대하며, 깻잎 열장씩 묶어 양념장에 푹 적시곤했고, 마늘쫑은 김밥 쌀 때 쓰려고 반은 길게, 반은 4센티미터 정도로 잘라서 했어요.

어제 퇴근 후, 지인 만나느라 매불쇼를 못들어 매불쇼 듣고 알릴레오북스 들으며 했더니 그나마 시간 가는 줄 몰르겠더라고요.

https://youtu.be/CgSmefe3CsU?si=8W1FAEPSxHYywW0A

 

여러분들도 여름 밑반찬 준비하시나요?

 

IP : 116.125.xxx.62
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ?????
    '25.5.24 7:17 PM (1.239.xxx.246) - 삭제된댓글

    어떻게 하셨길래 아침부터 오후 6시30분에 마무리가 되나요?
    손질부터 냉장고 넣는거까지 1시간도 안 걸리는거잖아요

  • 2. ...
    '25.5.24 7:18 PM (116.125.xxx.62)

    https://youtu.be/CgSmefe3CsU?si=8W1FAEPSxHYywW0A
    한 왕조가 500년을 지속한 경우는 세계역사에서 조선 밖에 없으며 그 걸 가능하게 한 것중 하나기 붕당정치였다고 역사시간에 배웠던게 기억나요.
    어제자 알릴레오북스를 들으니 임금과 신하의 경연도 한 이유가 됐깄다 싶더라고요.
    여러분도 시간 되면 링크된 알릴레오북스 한번 들어보세요.

  • 3. ..
    '25.5.24 7:27 PM (14.51.xxx.219)

    장아찌.. 간장물 끓여서 부으면 끝나는거 아닌가요?
    깻잎도 양념장 사이사이 끼엊으면 되는거고..
    그걸 하루종일 했다구요?

  • 4. 이런 ㅋㅋ
    '25.5.24 9:18 PM (58.234.xxx.93)

    총체적 난국이네요 ㅋㅋ

  • 5. ...
    '25.5.24 10:10 PM (116.125.xxx.62)

    여름 나기용 밑반찬이라 깻잎은 500장 정도인데 농약 인주고 키운거 얻은거라서 한 장 한 장 뒷쪽에 벌레나 알이 있는지 확인하며 씻느라...
    씻고나서 물기 마르는 동안 대파 썰어서 냉동실에 보관, 샐러드 용 쌈채소 씻기, 그제 재운 불고기 소분해 냉동실에 넣기...실제 밑반찬은 아니지만 요리 준비용도 만들어뒀지요.
    제가 손이 느린 탓이 더 크고요.
    손질부터 냉장고 넣고 정리까지 1시간이면 다 한다는 첫댓글님은 대단하네요. 인정!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1723470 아직 언론은 전정권편인듯. 18 .. 2025/06/09 2,394
1723469 자식 결혼 못시킨 부모님 마음은 어떤건가요? 26 ㅇㅇ 2025/06/09 6,443
1723468 배드민턴 안세영, 4년 만에 인도네시아 오픈 우승 11 .. 2025/06/08 2,856
1723467 중국인 '건강보험 무임승차' 손 보자...벌어진 대반전 20 2025/06/08 5,258
1723466 이재명 대통령 오랜 지지자였던 분들도 많이 힘들었을 듯 14 ..... 2025/06/08 2,762
1723465 크림에서 클러치백 사는거 괜챦은가요? 가방 2025/06/08 368
1723464 사람 구경 좋아하는 아기 3 굿걸 2025/06/08 2,040
1723463 롤랑 가로스 결승 보는 분 계세요? 14 궁금 2025/06/08 965
1723462 정권 바뀌면 나아질줄 알았는데 34 ㅇㅇ 2025/06/08 7,217
1723461 관절이 슬슬 아파오는데...파라핀 어떤가요? 2 .. 2025/06/08 1,613
1723460 서울인데요 샤워 중에도 더워요. 선풍기 틀었어요 5 너무 더워요.. 2025/06/08 2,170
1723459 펌) 이재명 대통령이 시장상인 손 잡으면서 한말 13 ㅇㅇ 2025/06/08 3,650
1723458 소고기무국 국물을 멸치육수로 할까요? 20 ㅇㅇ 2025/06/08 2,251
1723457 펌)최강욱의원이 전하는 현재 진행되는 상황들 41 00 2025/06/08 16,159
1723456 ㅋㅋㅋ전두환도 박정희도 ㅋㅋㅋ 8 .... 2025/06/08 2,321
1723455 요양보호사 시험 17 우쨜 2025/06/08 3,600
1723454 시어머니가 제가 얄미우신가봐요 53 아보아보 2025/06/08 13,140
1723453 동영상 편집-자르기 어렵네요 7 컴맹 2025/06/08 1,565
1723452 저는 계엄 이후 가장 힘들었던게 10 무명인 2025/06/08 2,486
1723451 미지의서울 질문이요 11 ,,, 2025/06/08 6,191
1723450 가짜뉴스 처벌 좀... 11 .. 2025/06/08 1,010
1723449 대통령실 브리핑실 cctv추가설치 11 이뻐 2025/06/08 3,225
1723448 이잼 대통령 트윗 16 ㅇㅇ 2025/06/08 4,712
1723447 옛날에 먹었던 수박이 먹고싶어요. 18 . . . 2025/06/08 4,103
1723446 노인들은 기본값이 리박이예요 7 ... 2025/06/08 1,536