볶음이나 장아찌로 말고는 해먹을수있는거 뭐 있나요?
그냥 생걸로 오래 두면 딱딱해서 못먹는거죠?
볶음이나 장아찌로 말고는 해먹을수있는거 뭐 있나요?
그냥 생걸로 오래 두면 딱딱해서 못먹는거죠?
제철에 사서 살짝 데쳐 냉동실에 얼려두면 내내 먹죠.
마늘쫑 나올때 살짝 데쳐 냉동실에 두고
반찬으로는 잘 안 먹고
오일파스타할때 한줌
아침마다 토마토계란볶음 먹는데 거기도 한줌~~
너무 맛있어요
볶음밥에도 넣고
생선조림할때도 넣어요
데쳐서 고추장양념으로 새콤하게 무쳤더니 너무맛있어요
삼겹살 구워서 쌈에 같이 얹어서 먹어도 맛있어요~~츄릅...
먹고싶당...
꽈리고추찜처럼 씻어서 물기 있을 때 밀가루 묻혀서 쪄요. 양념간장에 무치면 맛있어요.
마늘쫑멸치볶음,
알리오올리오에 넣으면 별미입니다~
덕분에 저도 정보 얻어갑니다
끓는 소금물에 살짝 데친 다음에
고추장 매실청등 양념 넣고 무쳐먹거나요
멸치랑 볶아도 맛있어요
원래 마늘쫑새우랑 볶음한거 좋아하는데
조금 남겨서 오일파스타에 넣었더니 너무너무 맛있네요
10cm길이로 자른후 세로로 십자로 갈라요(4등분)
그렇게 해서 데쳐서 고추장무침도 하고 볶아먹기도하고
콩알만하게 잘게 썰어서 다진돼지고기넣고 두반장넣고 볶아서 덮밥으로 먹어도 맛있어요
카레에도 넣어요
끓는 소금물에 데친 후 된장에 박아두고
먹을때 매실청,마늘로 무치거나 그냥먹기도 해요.
또 냉동고 보관해두고 파스타용으로
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