82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곰팡이난 동침무, 씻으면 돼죠?

조회수 : 1,064
작성일 : 2025-05-17 09:33:54

안녕하세요?

어머니 집 냉장고 청소 중인데 김냉구석에 동치미가 두 박스 있는데 하도 오래돼서 동치미 무들 위에 허연 곰팡이인지 왜 그런 거 있잖아요. 그런 게 껴있어요. 버리긴 아깝고 저 무들 건져서 깨끗이 씻어서 지져 먹어도 상관 없겠죠?

제가 특수한 장염 환자라서 좀 걱정돼요. 제발 괜찮다고 해 주세요. 

IP : 116.40.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장염환자라면서요
    '25.5.17 9:36 AM (106.101.xxx.63)

    저라면 안먹어요.

  • 2. 그런데
    '25.5.17 9:38 AM (122.34.xxx.60)

    버리세요. 특수장염 환자시라면서 왜 모험을 합니까.
    동치미 지지미, 다 아는 맛입니다. 그냥 묵은지 지짐 정도로 만족하시고 조금이라도 상한 건 드시지 마세요

  • 3. 그거
    '25.5.17 9:41 AM (211.212.xxx.185)

    곰팡이 아니고 골마지라고 하는데 일종의 효소예요.
    https://www.hani.co.kr/arti/science/science_general/871300.html

  • 4. 그게
    '25.5.17 9:48 AM (221.147.xxx.127)

    발효과정에서 효모에 의해 생긴 골마지일까요
    아니면 곰팡이일까요
    보통 골마지 정도는 걷어내고 물로 잘 씻어서
    끓여 먹으면 된다고 하는 주장도 있긴 합니다
    그런데 그걸 어떻게 구별하나
    골마지랑 곰팡이랑 둘 다 있을 수도 있지 않을까
    등등의 고민이 생기네요.
    왜 우리나라 위암 대장암 간암 발생이 많을까
    여기까지 생각이 이어지면 더 고민이 되지요

  • 5.
    '25.5.17 11:09 AM (211.36.xxx.6)

    댓글들 고맙습니다. 안먹는게 안심이겠네요.
    주말 편히들 지내세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720978 강남구, 서초구는 답이 없네요 26 ㅇㅇ 2025/06/03 4,821
1720977 내 관심사는 내란척결... 6 ..... 2025/06/03 583
1720976 혈관성 편두통 진단을 받앗어요 5 ..... 2025/06/03 1,419
1720975 조금씩 순위 바뀌고 있어요 .... 2025/06/03 1,943
1720974 드디어 뒤집어짐 ㅎㅎ 15 ㅇㅇ 2025/06/03 5,684
1720973 몇시쯤 당선 확정될까요? 5 ... 2025/06/03 2,626
1720972 곧 골든크로스 4 체리 2025/06/03 1,959
1720971 미쳐돌아가네요 4 파랑물결 2025/06/03 3,435
1720970 이래서 연애하라는 말에 치를 떨며 비혼선언했구나 16 ㅇㅇ 2025/06/03 3,282
1720969 테니스팔찌 vs 티파니뱅글 뭐 살까요 5 귀금속 2025/06/03 1,224
1720968 금방 겸공에서 두시간 늦게 티비로 송출되는데 12 ㄴㄱ 2025/06/03 3,349
1720967 96년생 몇살이예요? 1 모닝빵 2025/06/03 1,371
1720966 생각보다 이재명 싫어하는 사람들 많습니다 43 . 2025/06/03 4,341
1720965 불안해하지 말래요 현장에선 역전됐다고 16 ㅁㅁ 2025/06/03 4,744
1720964 서울은 강남표부터 열었어요? 5 ㅇㅇ 2025/06/03 2,472
1720963 이재명이 언론개혁을 확실하게 해주길 바라요 3 기레기아웃 2025/06/03 460
1720962 7프로나 개표했는데 거의 3만표 차이면 불길해요 33 ........ 2025/06/03 4,889
1720961 슬마 부정개표나 부정집계하진 않겠죠? ㅇㅇ 2025/06/03 334
1720960 아무리 본투표라도 11 아무리 2025/06/03 2,764
1720959 본투표라도 김문수가 계속 앞서다니 이상해요 ㅜㅜ 6 ㅇㅇㅇ 2025/06/03 2,469
1720958 40대 이준석도 기득권 입니다 속지 마세요 4 2025/06/03 766
1720957 본투표 새벽표부터 까는거죠? 3 ..... 2025/06/03 1,609
1720956 본투표 먼저 개표하면 맨 아래 깔린 어르신들 표들이 많아요 1 본투표 2025/06/03 1,687
1720955 본투표 먼저입니다. 8 MBC 2025/06/03 1,245
1720954 4050들 앞으로 20년은 버텨요!! 8 화이팅!! 2025/06/03 1,601