두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯
외에 더 넣는거 있으세요?
고기가 없네요 ㅎㅎ육식동물이라^^
방아잎 애호박 청양고추 양파조금 대파조금 간마늘 표고버섯
무 콩나물 조금 미더덕이나 바지락
한끼용으로 다 먹을양이면 두부 추가
오만둥이 된장찌개 끓여 먹는데 맛있어요
쌈장을 넣으니
고깃집에서 파는 맛 나더군요.
우렁살 넣을때 있어요
원글님 넣는 재료에다가
무하고 건새우 건표고 추가요
가끔 차돌박이나 바지락이나 꽃게...
쌈장이 Kick
의외로 심플이 맛납니다
쌀뜨물에 일단 무 감자칼로 샥샥
청양초 호박 두부
우리집은 소고기
양파는 안 넣어도 대파는 꼭 넣어요.
두부 대파 풋고추 호박 기본으로 넣고
멸치육수 차돌박이 꽃게 해물 번갈아가며 끓어요.
가끔 감자 넣거나 무 넣거나 할 때도 있네요.
방아 잘 넣어요ㆍ
방아향이 얼마나 좋은지
안 나오지만,
냉이나 부추 나올때는 넣어요.
또순이네 스타일로…
소고기나 조갯살 둘 중 하나 꼭 넣고요. 멸치 육수 진하게 우려내서 넣고요.
그리고 다른 거 다 안 넣어도 콩나물은 듬뿍 넣어요. 서울 토박이인 외갓집 비법인데요.
콩나물의 콩과 두부의 콩, 그리고 집된장의 콩. 고소함이 세 배가 되어서 냄비를 끌어안고 먹게 돼요.
무는 기본
멸치 육수
냉이 넣는 것 좋아해요
마지막에 어묵 넣어 살짝 끓여도 맛있어요.
북어포는 꼭 넣습니다
재료 너무 많이 안 넣는 게 쌉쌀하면서 진해요
고깃집 후식 된장찌개처럼 건더기보다 국물 위주로 먹는 걸 좋아해서
멸치 육수에 무, 양파, 대파, 청양고추, 두부 정도 넣어요
버섯이 들어가면 달아져서 개인적으로 별로예요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1714517 | 7개월푸들 뛰어놀 장소 찾아요 2 | 무럭무럭 | 2025/05/19 | 429 |
1714516 | 편도 결석 1 | ===== | 2025/05/19 | 965 |
1714515 | 보관이사 할때 이삿짐박스들 4 | 지지 | 2025/05/19 | 623 |
1714514 | 목 디스크에 관해 8 | ... | 2025/05/19 | 811 |
1714513 | 이석증 치료받았는데 계속 어지러워요 12 | olliee.. | 2025/05/19 | 1,342 |
1714512 | 지귀연 희한하네요 26 | ㅇㅇ | 2025/05/19 | 5,726 |
1714511 | 엄청 상한 머리 빗을 브러쉬 추천해 주세요 7 | ㅇㅇ | 2025/05/19 | 735 |
1714510 | 고등학교 상담주간 신청은 어떻게 하나요? 4 | 구름이 | 2025/05/19 | 458 |
1714509 | 마늘쫑 삭힌 후 물에 씻나요? 2 | 마늘쫑 무침.. | 2025/05/19 | 806 |
1714508 | 민주당 대선 토론 준비단 분들 18 | ... | 2025/05/19 | 1,898 |
1714507 | 결혼식에 들고갈 5 | 핸드백 | 2025/05/19 | 1,085 |
1714506 | 슬의생 배우들 나이드니 8 | 슬의생 | 2025/05/19 | 3,289 |
1714505 | 사실 지귀연은 아니라고 발뺌하면 그만이예요 12 | ㅇㅇ | 2025/05/19 | 2,440 |
1714504 | 뒷북입니다. 두유 제조기 추천해주세요 1 | 3호 | 2025/05/19 | 462 |
1714503 | 박찬대 “대통령실 출신 알박기 제보… 인사 동결해야” 4 | 써글것들 | 2025/05/19 | 1,727 |
1714502 | spc 또 사망 사고 11 | 불매 | 2025/05/19 | 2,359 |
1714501 | 네이버 검색하러 들어가서 기억 안 나는 거 5 | ㄹ | 2025/05/19 | 412 |
1714500 | "대선때 있던 애들 좀 쓰시죠"‥이준석도 '소.. 7 | ㅇㅇ | 2025/05/19 | 1,582 |
1714499 | 제습기 4 | 그린올리브 | 2025/05/19 | 667 |
1714498 | 편의점에서 보내는 일반택배요? 1 | 문의요. | 2025/05/19 | 409 |
1714497 | 지귀연이"접대 의혹 사실아냐...." 22 | 특검하라 | 2025/05/19 | 2,690 |
1714496 | 엄마들의 세계 2 | ... | 2025/05/19 | 1,526 |
1714495 | S&P500 몇 주 갖고 계시나요? 7 | Etf | 2025/05/19 | 1,946 |
1714494 | 싱크홀 원인은 지하철 공사? 1 | 이게나랍니까.. | 2025/05/19 | 781 |
1714493 | 이재명 후보와 윤석열 경호원 공유하나요? 9 | ..... | 2025/05/19 | 1,075 |