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자유게시판

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된장찌개에 뭐뭐 넣으세요?

조회수 : 2,693
작성일 : 2025-05-14 19:02:01

두부 감자 호박 양파 청양고추 느타리버섯 

외에 더 넣는거 있으세요?

IP : 110.11.xxx.252
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어머
    '25.5.14 7:02 PM (220.78.xxx.213)

    고기가 없네요 ㅎㅎ육식동물이라^^

  • 2. 경상도
    '25.5.14 7:06 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    방아잎 애호박 청양고추 양파조금 대파조금 간마늘 표고버섯
    무 콩나물 조금 미더덕이나 바지락
    한끼용으로 다 먹을양이면 두부 추가

  • 3. 가끔
    '25.5.14 7:07 PM (175.121.xxx.86)

    오만둥이 된장찌개 끓여 먹는데 맛있어요

  • 4. 된장에 더해
    '25.5.14 7:08 PM (125.178.xxx.170)

    쌈장을 넣으니
    고깃집에서 파는 맛 나더군요.

  • 5.
    '25.5.14 7:12 PM (39.7.xxx.7)

    우렁살 넣을때 있어요

  • 6. &&
    '25.5.14 7:15 PM (175.194.xxx.161)

    원글님 넣는 재료에다가
    무하고 건새우 건표고 추가요
    가끔 차돌박이나 바지락이나 꽃게...

  • 7. 이뻐
    '25.5.14 7:18 PM (211.251.xxx.199)

    쌈장이 Kick

  • 8. ㅁㅁ
    '25.5.14 7:20 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    의외로 심플이 맛납니다
    쌀뜨물에 일단 무 감자칼로 샥샥
    청양초 호박 두부
    우리집은 소고기

  • 9. ...
    '25.5.14 7:23 PM (110.14.xxx.242)

    양파는 안 넣어도 대파는 꼭 넣어요.
    두부 대파 풋고추 호박 기본으로 넣고
    멸치육수 차돌박이 꽃게 해물 번갈아가며 끓어요.
    가끔 감자 넣거나 무 넣거나 할 때도 있네요.

  • 10. 우리경상도는
    '25.5.14 7:24 PM (122.254.xxx.130)

    방아 잘 넣어요ㆍ
    방아향이 얼마나 좋은지

  • 11. 지금은
    '25.5.14 8:06 PM (180.68.xxx.158)

    안 나오지만,
    냉이나 부추 나올때는 넣어요.
    또순이네 스타일로…

  • 12. 저도
    '25.5.14 8:35 PM (74.75.xxx.126)

    소고기나 조갯살 둘 중 하나 꼭 넣고요. 멸치 육수 진하게 우려내서 넣고요.
    그리고 다른 거 다 안 넣어도 콩나물은 듬뿍 넣어요. 서울 토박이인 외갓집 비법인데요.
    콩나물의 콩과 두부의 콩, 그리고 집된장의 콩. 고소함이 세 배가 되어서 냄비를 끌어안고 먹게 돼요.

  • 13. ,,
    '25.5.14 8:47 PM (1.229.xxx.73)

    무는 기본
    멸치 육수
    냉이 넣는 것 좋아해요

  • 14. ...
    '25.5.14 9:11 PM (59.5.xxx.180) - 삭제된댓글

    마지막에 어묵 넣어 살짝 끓여도 맛있어요.

  • 15. 항상
    '25.5.14 9:13 PM (223.205.xxx.226)

    북어포는 꼭 넣습니다

  • 16. ㅇㅇㅇ
    '25.5.14 10:30 PM (119.67.xxx.6)

    재료 너무 많이 안 넣는 게 쌉쌀하면서 진해요
    고깃집 후식 된장찌개처럼 건더기보다 국물 위주로 먹는 걸 좋아해서
    멸치 육수에 무, 양파, 대파, 청양고추, 두부 정도 넣어요
    버섯이 들어가면 달아져서 개인적으로 별로예요

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