따라해봤습니다 ㅎㅎ
식당에서 먹었어요 추가비용 내면 순두부짜글이라고
주더라구요 생전 처음보는 비쥬얼이였어요
순두부를 강된장처럼 자박자박하게 매콤하게 해서
밥에 얹어 먹는거래요ㅎㅎ
순두부찌개라기 보다는 짜글이 ㅎㅎ
레시피는요 시중 순두부 양념 한봉
순두부두봉지 대파 파기름 마늘 넣고
고추기름 내듯 볶아줍니다 거기에 청양고추도 듬뿍
물을 아주 적게 넣고 순두부넣어주고
막 으깨줘요 ㅎㅎ
저는 여기에 참치캔 기름빼서 넣고
양파도 다지고 포고버섯도 다져서 넣고
자박자박 약간 짭쪼름하게 끓였더니
ㅎㅎ 환상적인 맛이였어요
가족들이 너무너무 잘먹네요ㅎㅎ
신메뉴하나 발견해서
82에 자랑삼아 소개합니다
순두부짜글이 해서 드셔보세요^^
맛을 머리로 그려보니 진짜 맛있겠네요.
고맙습니다.
저는 참치 대신 돼지고기 간것을 넣어볼게요.
순두부짜글이 감솨합니다 일딴저장~^^
글 보니 입에 침이 고여요
저도 따라해볼려구요~~
넘 맛있을거 같아요~!
저는 돼지고기가 없어서 참치캔 넣었어요
돼지고기도 좋고 스팸도 으깨서 넣어도 좋을거 같아요
맛있어요 상상되는 아는맛^^
간은 뭘로 하나요?
간은 소금이요 간장도 살짝 넣었습니다
고추가루 후추도 넣고요
순두부 양념은 언제 넣나요?
고추기름 내어서 물넣고 그담에 양념넣어요
뭐 정해진게 있나요 ㅎㅎ
순두부 말고
그냥 두부짜글이도 맛있어요
간장,고추가루베이스인데
레시피검색하면 떠요
순두부짜글이 맛있겠네요.