82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

밑에 떡 망친 분 글을 읽고서

망친빵 조회수 : 1,239
작성일 : 2025-05-12 11:27:46

그래도 그분은 책임지려는 용기가 있는 분입니다

제가 몇달전에 시장에 파는 옥수수찐빵을 맛보고는 그 달달함과 포그노근함에 빠져서

쌩초짜인 저의 상황을 망각하고 막걸리와 밀가루 신나게 반죽해서 막걸리 찐빵 만들었어요

그와중에 밑에 분처럼 내가 먹을 거니까 설탕은 거의 안 넣고 다른 첨가물도 몸에 안 좋아 이따구 생각으로 거의 안 넣고,,,어찌어찌해서 밥솥에 넣고 쪄냈어요

맛을 보니 이 뭔가 이질적인 느낌이;;;

단맛도 없고 아무맛도 없는 것은 설탕을 거의 안 넣어서 그렇다하고서도

시장에서 파는 옥수수찐빵은 포근포근한 느낌이 있는데 제 밥솥에 있는 빵은 무슨 파운드케익처럼 단단해요, 왜??

하여튼 아무맛도 없는 단단한 찐빵(이라고 부를 수 있을 지 모르지만)을 약간 썰어먹고서는

도저히 더 먹을 용기가 나지않아 단단히 포장해서 냉동고에 넣어버렸어요

가끔 아들이 놀립니다

냉동고에 있는 그 이상한 덩어리는 어떻게 할 거냐고

먹지도 못하고 버리지도 못하고 냉동고에서 진정한 반려찐빵이 되어가고 있어요

IP : 118.221.xxx.51
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '25.5.12 11:34 AM (223.38.xxx.115)

    님도 어떻게 해서라도 책임 지려고 냉동실에 넣으신거죠?
    안 그랬으면 버렸을텐데.

  • 2. ···
    '25.5.12 11:52 AM (210.91.xxx.146)

    설마 발효안시키고 그냥 반죽후 밥솥에
    넣은걸까요?

  • 3. 옥수수가루는
    '25.5.12 11:58 AM (183.97.xxx.120)

    오메가6가 오메가3 보다 더 많으니 몸에 안좋아 이러면서 버리세요
    아니면 입이 궁금할 때 손톱만큼씩 뜯어 먹으면 어느새 없어져요
    칼로 얄팍하게 잘라 닭갈비 할 때나 떡볶이 할 때 넣어서
    매운소스랑 버무리면 정체를 숨길 수 있어요

  • 4. 쓸개코
    '25.5.12 12:59 PM (175.194.xxx.121)

    빵이나 떡 종류에 다 설탕이 들어가는 이유가 있더라고요.
    얼마전에 밥솥으로 파운드케익을 만들었는데 양심의 가책 좀 줄여보겠다고
    설탕을 많이 줄여서 만들었더니 많이 부풀지도 않고 지나치게 건강한 맛이 났어요.
    너무 줄이면 안 되겠구나 했죠.

  • 5. 설탕은
    '25.5.12 1:13 PM (59.7.xxx.113)

    효모의 밥입니다. 설탕을 적게 넣으시면 발효시간을 길게 해보세요. 물론 그러다가 과발효되면 쉰내 납니다

  • 6. ...!
    '25.5.12 1:25 PM (223.38.xxx.224)

    ㅋㅋㅋㅋ 반려찐빵. 표현이 너무 귀여우세요.

  • 7. 설탕
    '25.5.12 2:42 PM (163.116.xxx.116)

    설탕이 제빵에선 효모의 밥이지만 제과 영역에선 부풀게 하는 힘입니다.
    그래서 설탕을 비약적으로 줄여버리면 부풀지 않아 단단한 과자나 케이크가 되어요.

  • 8. ***
    '25.5.12 3:16 PM (121.165.xxx.115)

    반려찐빵, 고구마등등 적당히 섞어서 물넣고 푹푹 끓여서 김치담을때 갈아서 넣으세요

  • 9. 아무것도안하는자
    '25.5.12 3:32 PM (124.57.xxx.213)

    반려찐빵 ㅋㅋㅋㅋㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1721205 신세계 자주(JAJU) 어떤가요 8 .. 2025/06/04 2,425
1721204 민주당정권의 실용주의외교 마음에 든다 1 ㅇㅇㅇ 2025/06/04 520
1721203 정권교체 1등공신 13 .. 2025/06/04 4,141
1721202 1000년 먹은 자라 보다가 스마트한 김민석총리 보니 ... 14 .. 2025/06/04 4,800
1721201 wow~~8프로 차이네요 ^^ 20 ..... 2025/06/04 4,544
1721200 이재명 대통령 7 땅땅땅 2025/06/04 622
1721199 에헤라디여~~~~ . 새 나라로 간다~~~ 1 블루그레이 2025/06/04 447
1721198 단일화했어도 이재명이 이겨요 4 정신승리 그.. 2025/06/04 2,420
1721197 살다살다 내나이 50 자랑스런 6 아웅 2025/06/04 2,033
1721196 중드 마천대루 추천드려요 1 ... 2025/06/04 729
1721195 재외국민 투표 상황은 어디서 확인해요? 1 ... 2025/06/04 872
1721194 얼마 전에 가입한 카페가 6 제가 2025/06/04 1,446
1721193 자자 여러분.. 6 ㅁㅁ 2025/06/04 1,090
1721192 참...수준들 하고는. 39 ., 2025/06/04 5,092
1721191 민주, 5일 본회의…내란·김건희·채상병 특검 상정한다 15 ... 2025/06/04 2,179
1721190 조선사설-국힘 해체 수준으로 보수 정치 재탄생해야 16 ..... 2025/06/04 2,285
1721189 이재명이라서 안된다? 24 ... 2025/06/04 2,497
1721188 소년공을 소년범으로 악마화시킨 7 동그라미 2025/06/04 2,036
1721187 흐지부지말고 4 베티 2025/06/04 476
1721186 소년공이 대통령이 되다 ! 4 공간의식 2025/06/04 1,095
1721185 이재명, '역대 최다 득표' 대통령 당선..제21대 대선 레이스.. 6 ㅇㅇ 2025/06/04 2,722
1721184 굿은 내돈으로 하는거다 Smkaka.. 2025/06/04 812
1721183 최종 득표율 49.42% vs 득표율 41.15% 14 ㅇㅇ 2025/06/04 3,835
1721182 이제부터 1 ㅇㅇ 2025/06/04 435
1721181 개표 완료, 전국 시도별 득표율 11 .. 2025/06/04 2,913