삶은계란2
올리브유 60ml
식초30ml
소금,후추 약간
밑이 둥근 유리 믹싱볼에 넣고
도깨비 방망이로 갈갈
흠....
한살림 계란 썼더니
알이 너무 작은지
농도가 너무 옅어서
한개 더 투하!
성공했습니다
처음부터 오일 다 넣지말고
상태 봐가면서 조금씩 넣어주면
계란 크기 상관없이 성공 할 것 같아요
날계란 레시피는
오일이 너무 많이 들어가던데
이거 좋네요
원 레시피 올려주신 님
감사합니다 ~~~
삶은계란2
올리브유 60ml
식초30ml
소금,후추 약간
밑이 둥근 유리 믹싱볼에 넣고
도깨비 방망이로 갈갈
흠....
한살림 계란 썼더니
알이 너무 작은지
농도가 너무 옅어서
한개 더 투하!
성공했습니다
처음부터 오일 다 넣지말고
상태 봐가면서 조금씩 넣어주면
계란 크기 상관없이 성공 할 것 같아요
날계란 레시피는
오일이 너무 많이 들어가던데
이거 좋네요
원 레시피 올려주신 님
감사합니다 ~~~
후기 감사합니다
식초는 뭐 쓰셨는지 궁금해요
애사비 썼어요
감사합니다
근데 삶아진게 마요네즈입자로 갈아지나요?
그게 더 신기
ㅁㅁ님
잘 갈아지더군요 ㅎ
같이 드세요?
좋은 올리브유로 하면 진짜 맛있어요
뭐랑님
에그마요해서
샌드위치 만들었어요~~
레시피 공유해주셔서 감사해요. 신선하고 맛날 듯해요. 맨날 사서 한두번 쓰고 날짜지나 버렸거든요.
맛은 시판 마요네즈랑 비교해서 어떤가요?
삶은 계란 마요네즈-감사합니다
맛은
설탕이랑 소금 넉넉히 넣으면
시판 제품이랑 거의 같을거예요
아,
신맛 싫어하시면 식초 조금 줄이시고요
저희는 딱 좋았어요
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