삶은계란2
올리브유 60ml
식초30ml
소금,후추 약간
밑이 둥근 유리 믹싱볼에 넣고
도깨비 방망이로 갈갈
흠....
한살림 계란 썼더니
알이 너무 작은지
농도가 너무 옅어서
한개 더 투하!
성공했습니다
처음부터 오일 다 넣지말고
상태 봐가면서 조금씩 넣어주면
계란 크기 상관없이 성공 할 것 같아요
날계란 레시피는
오일이 너무 많이 들어가던데
이거 좋네요
원 레시피 올려주신 님
감사합니다 ~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삶은 계란 마요네즈
성공 조회수 : 3,819
작성일 : 2025-05-11 11:27:01
IP : 223.39.xxx.193
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금
'25.5.11 11:29 AM (222.113.xxx.251)후기 감사합니다
식초는 뭐 쓰셨는지 궁금해요2. 성공
'25.5.11 11:33 AM (223.39.xxx.193)애사비 썼어요
3. 궁금
'25.5.11 11:37 AM (222.113.xxx.251)감사합니다
4. ㅁㅁ
'25.5.11 11:41 AM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글근데 삶아진게 마요네즈입자로 갈아지나요?
그게 더 신기5. 성공
'25.5.11 11:48 AM (223.39.xxx.193)ㅁㅁ님
잘 갈아지더군요 ㅎ6. 뭐랑
'25.5.11 12:19 PM (211.36.xxx.109)같이 드세요?
7. 그거
'25.5.11 12:34 PM (118.235.xxx.30)좋은 올리브유로 하면 진짜 맛있어요
8. 성공
'25.5.11 1:08 PM (223.39.xxx.190)뭐랑님
에그마요해서
샌드위치 만들었어요~~9. 나무
'25.5.11 1:18 PM (118.223.xxx.239)레시피 공유해주셔서 감사해요. 신선하고 맛날 듯해요. 맨날 사서 한두번 쓰고 날짜지나 버렸거든요.
10. ..
'25.5.11 1:46 PM (114.203.xxx.145)맛은 시판 마요네즈랑 비교해서 어떤가요?
11. .............
'25.5.11 2:00 PM (121.149.xxx.66)삶은 계란 마요네즈-감사합니다
12. 성공
'25.5.11 3:35 PM (223.39.xxx.190)맛은
설탕이랑 소금 넉넉히 넣으면
시판 제품이랑 거의 같을거예요
아,
신맛 싫어하시면 식초 조금 줄이시고요
저희는 딱 좋았어요
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