요리고수님들~~ 도와 주세요~^^

[딸기줌마]

집에 40초반~50초반 지인들 몇분이(남자)  도움 주고자 오세요.

술은 안드시고요,

식사와 후식 정도 대접합니다. 

잘 대접하고 싶은데

메뉴 조언 부탁드려요~~

갈비찜.

문어숙회,

두룹,

오이들깨무침,

오징어초무침,

오이소박이,

국은 소고기 무국~~

이렇게 하려고 하는데  어떤가요~?

국도 좀 아닌거 같고요.. 

[....]

오징어초무침/ 문어숙회가 중복으로 보이니
전 종류로 바꾸세요.

[엥]

너무 냉채종류가 많아요
오이들깨 빼고 전이나 튀김류 하나 넣어주세요

[…]

문어숙회, 오징어초무침 중에 하나 선택
오이들깨무침, 오이소박이 중에 하나 선택.
고추잡채+꽃빵이나 알록달록 야채 넣어서 잡채
육회비빔밥+ 된징찌개 조합

[ㅇ]

오이들깨무침이 뭔가요? 이름만 들어도 맛없을듯요
오징어초무침/ 문어숙회가 중복으로 보이니
전 종류로 바꾸세요.222222222

[튀김]

저라면 수삼 튀김 같은 거 추가요

[딸기줌마]

전은 남자분들 안좋아하는 것 같아서 뺏는데.. 중복이 많았네요~~~
감사합니다^^
수삼튀김은 좋은데.. 엄두가...;;;
더 알려 주시면 감사요~~^^

[ㆍ]

오징어초무침/ 문어숙회가 중복으로 보이니
전 종류로 바꾸세요

글쎄요
오징어 문어 중복이라 그런거 같은데
매콤한 메뉴가 부족해요

갈비찜도 기름져
소고기 무국도 기름져
전까지 들어가면 전도 기름져
제사상도 아니고..

매콤한 메뉴 필수로 추가하세요
어르신들도 아니고
기름진 메뉴에 소고기 무국까지 너무 헤비해요.
차라리 칼칼한 탕 종류가 좋지.
담백하고 칼칼한거 좋아하는 사람들은
먹을 메뉴가 없어요.

[갈비찜]

갈비찜보다 아롱사태 사다가 푹 삶아서 어복쟁반 어때요?
만들기도 갈비찜 보다 쉬운데 푸짐하게 해서 내놓고 다 드시면 리필도 해드리고
하면 아주 푸짐한데 뭔가 새로운거 먹은 기분 들고 좋아요.

그리고 알배추겉절이 하나 추가 하심 좋을거 같습니다.
개운하니 남자분들 잘 드시고요.

제가 본 남자분들은 대부분 전을 좋아 하시던데요.
고추전 같은것도 좋아요.

저는 수삼튀김은 인기 없었어요. 제대로 바로 튀겨내지 않으면 눅눅해져서 인기가 없었어요.

문어숙회랑 두릅숙회 한접시에 담아 내면 그것도 좋지요.
하시면서 두릅으로 두릅튀김이나 전을 하셔도 좋고요.

[정성]

정성이 느껴지네요.
소갈비찜이나 la갈비구이
오징어초무침(미나리)
부추전, 애호박전, 깻잎전 등
쭈꾸미볶음이나 낚지볶음
해파리냉채나 편육냉채
된장찌개,
겉절이랑 김치종류 한개
나물 (시금치, 참나물, 고사리, 도라지 중 두어개)

[.,.,...]

그냥 잡채나 제육 하나 추가함 좋을것 같은데...
남자들 제육좋아해요

[딸기줌마]

읽어보며 수정하고 있습니다.
갈비와 문어,두룹은 비싼돈주고 이미 사다 쟁였고... 더하기 빼기 하고 있습니다~~
더 알려주셔도 좋아요~~~
감사합니다^^

[전하려면]

그나마 쉽게 오징어부추전하세요
오징어 사방 1.5cm 부추 1.5cm정도 썰어 부침가루 조금만 넣고 물넣어 부치면 바삭바삭 맛있는전이 됩니다. 크게 부쳐잘라도 되거든요.

소고기로 매운탕 끓여도 맛있어요. 오이감정이라고 조선시대 왕들이 먹었다고해요. 오이넣기 싫음 호박이나 감자를 대신 넣어도 됩니다. 레시피에 있는 고기보다 훨 많이 넣어야맛있어요. 장국=멸치다시마국물
레시피 https://naver.me/Gvc88a6Z