지금 시들어가고 있는 오이3개 있는데
뭐하면 좋을까요?ㅎㅎ
요리고수님들 조언부탁합니당~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이요리
...... 조회수 : 1,613
작성일 : 2025-05-10 15:44:15
IP : 119.149.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.5.10 3:45 PM (1.232.xxx.112)오이볶음이요
2. 플랜
'25.5.10 3:45 PM (125.191.xxx.49)오이 탕탕이
만들기 쉽고 맛있어요3. ....
'25.5.10 4:02 PM (119.149.xxx.248)오이를 불에 볶아도 먹나요?
4. ᆢ
'25.5.10 4:11 PM (58.140.xxx.20)탕탕이.
밥 없이도 먹는 반찬5. ..
'25.5.10 4:21 PM (211.202.xxx.125)오이볶음
적당히 얇게 썰고 소금에 절입니다
절인 오이를 꼭 짜고 다진마늘 조금 파송송, 깨소금 준비
뜨거운 팬에 기름 두르고 오이를 센불에 후루룩 볶아요 2분
불끄고 마늘 파 넣고 남은 열로 볶아요.
다음 통깨 후추 넣고 섞어줍니다.
여기 치트키는 후추
후추가 묘하게 맛의 중심을 잡아줘요6. 차지키 소스
'25.5.10 5:43 PM (49.168.xxx.71)차지키소스
오이를 갈아서 꼭 짠다.
그릭요거트(저는 생크림 요거트 한통 써요)에 오이 간거, 다진 마늘, 올리브유, 레몬즙 넣어 섞는다.
빵에 발라먹거나 샐러드에 뿌려 먹는다.
이건 간단 버전이고 정통 버전은 허브 딜을 섞어서 만들어요.7. 오이볶음
'25.5.10 6:25 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글재빨리 볶는게 포인트.
양념 미리 준비하고 (파마늘)
동글동글 어슷 얇게 썰어 소금에 절여 꼭짜서
휘리릭 볶고 불끄고 통깨, 참기름 후추 톡톡...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1706988 | 축의금 얼마가 적당할까요? 5 | @@ | 2025/05/13 | 2,047 |
| 1706987 | 재수학원 모집요강 2 | 반수 | 2025/05/13 | 1,430 |
| 1706986 | '보수 심장' 찾은 김문수 "박정희 정신으로 경제 살려.. 6 | 123 | 2025/05/13 | 995 |
| 1706985 | 김문수, 또…문재인 총살감, 노조 자살특공대, 소녀시대 쭉쭉빵빵.. 14 | 24년 장관.. | 2025/05/13 | 3,276 |
| 1706984 | 가족카드 연회비요 4 | 궁금 | 2025/05/13 | 1,363 |
| 1706983 | 아이일로 힘들어요 12 | Jj | 2025/05/13 | 4,979 |
| 1706982 | 한동훈 페북 - 콜롬비아보다 후진나라 36 | ㅇㅇ | 2025/05/13 | 4,556 |
| 1706981 | 범죄자 얼굴 공개하는 법 만드는 후보 무조건 찍고 싶어요 5 | ... | 2025/05/12 | 1,160 |
| 1706980 | 동유럽7월 날씨 어떤가요 4 | 초록 | 2025/05/12 | 1,502 |
| 1706979 | 썬그라스 도수렌즈로 바꾸는데 얼마 정도 할까요? 12 | 썬그라스 | 2025/05/12 | 2,401 |
| 1706978 | 결혼지옥 아내분 11 | ㅁㅁ | 2025/05/12 | 6,249 |
| 1706977 | 이번엔 최고의 팝송은. 뭐에요? 11 | ㅇ | 2025/05/12 | 2,124 |
| 1706976 | 노동운동가 김문수 발언 7 | 그냥3333.. | 2025/05/12 | 1,616 |
| 1706975 | 안경테를 저렴하게 많이 살수 있는 곳이 있을까요? 7 | 한국 | 2025/05/12 | 2,370 |
| 1706974 | 예술의 전당 근처 맛집 추천해주세요. 10년만에 가요. 15 | 흠냐 | 2025/05/12 | 2,922 |
| 1706973 | 골반탈출증 아시는 분? 3 | 6769 | 2025/05/12 | 1,899 |
| 1706972 | 40대 중반인데 치아 신경치료 한번도 안해보신 분? 12 | 건치 | 2025/05/12 | 3,243 |
| 1706971 | sk7모바일 유심구입요 1 | 현소 | 2025/05/12 | 1,200 |
| 1706970 | 시모의 반찬타령 어쩌죠 33 | ..... | 2025/05/12 | 9,062 |
| 1706969 | 내 젊음이 내 청춘이 손살같이 지나갔네요 15 | ㅇㄹ | 2025/05/12 | 5,720 |
| 1706968 | 십자군 전쟁 영화 뭐가 있나요. 6 | .. | 2025/05/12 | 1,239 |
| 1706967 | 암웨x 잘아시는분 4 | ㄱㄴ | 2025/05/12 | 1,356 |
| 1706966 | 정경호 수영 커플 4 | .. | 2025/05/12 | 13,190 |
| 1706965 | 오늘 아침에 점 뺐는데 관리는 어떻게 4 | ㆍ | 2025/05/12 | 1,719 |
| 1706964 | 중국인 간첩 공소장 단독 입수…“중국군 정보 요원이 지휘” 36 | 벼리 | 2025/05/12 | 3,738 |