82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,655
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711165 책 읽기 전화 과외 당근에 올려본 후기 13 책읽기 2025/05/10 2,348
1711164 사실 그간 국힘 집권전략은 뻔해요 ㄱㄴ 2025/05/10 638
1711163 가구공방에 주문제작을 하는 방법 좀 알려주세요 6 지혜 2025/05/10 662
1711162 오늘 아침 바샤커피 한 향 했습니다. 12 까페 2025/05/10 2,723
1711161 국힘대통령후보모집공고 무효신청하면 받아들여진다는 법대생 11 .. 2025/05/10 2,887
1711160 약한영웅 오범석 9 에휴 2025/05/10 1,841
1711159 델리민주 현시각 김민석 기자회견중 5 ㅇㅇ 2025/05/10 2,229
1711158 아직 편한 잠을 잘 수 없는 시대이네요 3 2025/05/10 668
1711157 선관위 투표관리관 이번 대선에는 교원에 요청 안한다는 글 보셨나.. 6 하늘빛 2025/05/10 1,325
1711156 이 정도 자산이면 어느 지역에서 사는게 좋을까요? 13 .. 2025/05/10 3,720
1711155 캐비넷이 없어서 버티니 강제로 후보 탈취 당하네요ㅋㅋㅋ 7 ㅇㅇ 2025/05/10 1,867
1711154 노브러시 세차장 사용시 기어 2 2025/05/10 490
1711153 광화문 세종문화회관 앞 차량통제 1 봄날처럼 2025/05/10 840
1711152 풀공개-문재인대통령과 프란치스코 교황님의 하루 12 이뻐 2025/05/10 1,921
1711151 (손절을 부르는 말 ) 너도 잘난거 없잖아 9 ... 2025/05/10 2,027
1711150 국힘은 민주주의의 유전자가 1도 없네요. 뭐 저런당이 다 있는지.. 13 ... 2025/05/10 893
1711149 한동훈은 왜 비례 뱃지 안달았나요? 6 .... 2025/05/10 1,391
1711148 똑같이 인기스타였는데.... 손지창 VS 김민종 15 ㅇㅇ 2025/05/10 6,251
1711147 세계 최초 경선후보 전원 탈락 17 123 2025/05/10 3,773
1711146 벌써 점심 뭐 먹죠 5 .. 2025/05/10 1,404
1711145 2번 대통으로 당선 확정으로 죄다 세팅되어 있지 않고는.... 3 ******.. 2025/05/10 1,978
1711144 선관위ㆍ부정선거 6 .... 2025/05/10 1,191
1711143 외대 근처 이문동 사시는 분 질문 드려요 1 ,,, 2025/05/10 1,172
1711142 시부모 친부모님들이 자식들 챙기나요? 11 ........ 2025/05/10 2,271
1711141 이재명tv 창녕 가셨네요 5 2025/05/10 873