82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,679
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1714160 시어머니 집에 합가하는 문제. 부부 각각의 입장 봐주실 수 있나.. 45 82쿡 2025/05/18 5,478
1714159 무선 청소기 추천 부탁드려요 1 .. 2025/05/18 950
1714158 셀프로 헤어컷 해보신분 7 .... 2025/05/18 1,260
1714157 탈레반스러워진 여동생 .. 2025/05/18 1,097
1714156 대선후보 토론회 시작하네요! 14 ... 2025/05/18 1,510
1714155 다음주 1박2일에 박보검 나오네요 1 어머 2025/05/18 1,119
1714154 시어머니가 친구들과 일본가신다는데 7 ... 2025/05/18 2,776
1714153 김규리 배우 인터뷰 4 2025/05/18 2,980
1714152 요즘 유명인 하나씩 나락보내는거요 15 요즘 2025/05/18 4,524
1714151 요즘 젊은 남자들이 결혼문제에서 많이 따지고 있어요.. 36 ........ 2025/05/18 4,229
1714150 손톱에 반달 2 궁금 2025/05/18 1,159
1714149 사는게 너무 힘들어요 15 ㄱㄴ 2025/05/18 5,580
1714148 목쿠션 좀 추천해주세요 .. 2025/05/18 272
1714147 심현섭 결혼 잘 했네요 9 .. 2025/05/18 5,774
1714146 아버지가 자꾸 잠만 주무세요ㅠ 6 병다리 2025/05/18 2,983
1714145 이수정 본인이 정상 아니라고 밝혔네요. 10 .. 2025/05/18 4,299
1714144 아파트에서 우퍼 소파에 올려두고 사용해도 민폐일까요? 4 ........ 2025/05/18 1,102
1714143 시모가 요즘 부쩍 딸 있는 집 부러워해요 15 어? 2025/05/18 4,572
1714142 오페라덕후 추천 대박공연(서울,대전.부산) 7 오페라덕후 .. 2025/05/18 1,379
1714141 트레이더스에 사루비아 과자 있을까요 2 .. 2025/05/18 757
1714140 샤인머스캣 껍질채 먹나요? 4 너무 2025/05/18 1,360
1714139 30초 남자 양복 아울렛? 5 사자 2025/05/18 553
1714138 국짐 김상욱의원.. 민주당입당에 관한 궁금증입니다. 15 궁금 2025/05/18 2,615
1714137 도수 넣은 선글래스--어떻게 해야 편할까요 15 도수 선글래.. 2025/05/18 2,188
1714136 장경태 의원님 웨이브 보고 가세요. 2 ........ 2025/05/18 742