82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,688
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1716523 김문수 소방헬기 162차례, 과도한 업무 추진비7(법카 사용) 9 .. 2025/05/24 929
1716522 김문수 거짓말 했던데 검찰아 기소 해라. 2 .. 2025/05/24 584
1716521 컴퓨터 요즘 어디서 사나요 3 고민 2025/05/24 1,013
1716520 마늘쫑 장아찌 안끓이기 2 2025/05/24 1,408
1716519 돌아가신 아버지.. 화해가 안되요 4 .. 2025/05/24 3,015
1716518 집밥은평생 즐겁게 안고 가야 할 숙제네요 4 2025/05/24 2,737
1716517 홈플러스 무더기 폐점?…대형마트 3위 내려앉나 1 우리동네도곧.. 2025/05/24 3,893
1716516 요즘 상간녀소송 많이하나요? 1 유유 2025/05/24 1,484
1716515 민주 “김문수, 도지사 시절 162차례 소방헬기 사용…진짜 황제.. 8 ........ 2025/05/24 1,039
1716514 운동하면 예뻐져요 9 2025/05/24 5,377
1716513 안양,안산 이재명 유세장에 인파가 인산인해 3 ㄴㄱ 2025/05/24 1,409
1716512 이재명 자녀 궁금하네요 12 이재명 2025/05/24 5,521
1716511 롯데리아 신상 버거 후기 5 2025/05/24 2,928
1716510 김다미 발성이 왜 저래요? 12 .. 2025/05/24 4,065
1716509 언론에 나온 노상원 수첩 명단 1차 명단이었고, 2차 명단은 5.. 14 재판 2025/05/24 3,159
1716508 이준석은 대통출마로 정치인생 내리막길 걷겠네요 12 ㅇㅇ 2025/05/24 2,644
1716507 오래전 소개팅했는데,덧니보고 가버릴수도 있었을까요ㅎㅎ 6 소개 2025/05/24 1,719
1716506 “후쿠시마는 폭발 아냐”···가짜뉴스로 퇴색된 ‘기후위기 대응’.. 6 !!!!!!.. 2025/05/24 1,203
1716505 더쿠펌)주의)어제 토론 보고 찾아본 정말 죽다 살아나온 듯한 이.. 15 .. 2025/05/24 3,248
1716504 미끌미끌한 수세미 버려야죠? 3 Soup 2025/05/24 1,272
1716503 박근혜 “김문수, 반드시 이겨달라.” 19 ㅇㅇ 2025/05/24 3,136
1716502 순금을 사고 싶은데요 7 순금 2025/05/24 2,079
1716501 인테리어 기사님 혼자 오시는데 점심 대접해드려야 되나요? 6 .. 2025/05/24 1,389
1716500 타지역에서 투표 할 수 있나요? 5 미리감사드려.. 2025/05/24 3,432
1716499 폐경기는 쭉 이런 건가요? 3 ... 2025/05/24 2,321