82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,651
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1710916 이거 보니 국뽕이 차오르네요 1 어머 2025/05/09 2,063
1710915 김문수측 졔기 가처분 기각한 재판장이 권성수 판사인거죠? 4 ... 2025/05/09 2,181
1710914 79세 어머니 척추 측만증 5 측만 2025/05/09 1,578
1710913 생선들어간 김치로 김치찌개 끓일때 5 종일비 2025/05/09 1,074
1710912 한덕수 포기 않는 이유가 혹시나... 17 ㄱㄴㄷ 2025/05/09 5,621
1710911 아이들이 성인이된후 부모는ᆢ 5 하찮은부모였.. 2025/05/09 1,978
1710910 김문수 나오고 한덕수 대파 당해야지 1 .... 2025/05/09 933
1710909 늙어서도 존경받는 부모들은 꼭 갖고 있는 4가지 태도 10 ㅇㅇㅇ 2025/05/09 3,591
1710908 김문수 그냥 좋게 나왔음 좋겠어요 10 82회원 2025/05/09 2,274
1710907 쿠팡 로켓직구는 정품일까요? 4 하하하 2025/05/09 1,360
1710906 정명환씨 아세요? 이 분도 돌아가셨네요. 15 ..... 2025/05/09 6,867
1710905 톡 쏘는 열무 물김치 비법 풉니다(야매) 10 오늘은 2025/05/09 2,357
1710904 김문수만 ‘압박’? 한덕수는 ‘존중’… 뭐죠? 1 묘한 정치세.. 2025/05/09 1,066
1710903 남성평균 수명 댓글보고 생각이 많아져요 5 0011 2025/05/09 2,614
1710902 와미치겠따 새우튀김 떡볶이 라면 오징어튀김 맥주 5 입터지기직전.. 2025/05/09 2,347
1710901 5 월 12 일 이재명 첫 유세지로 광화문에 가.. 4 2025/05/09 1,309
1710900 우울해서 맛있는거 먹고 싶은데 4 ㅇㅇ 2025/05/09 1,566
1710899 왜 꼭 한덕수여야 하나 7 ㅇㅇ 2025/05/09 1,451
1710898 이재명 민주당 대통령 후보 -> 선관위에 대통령 선거 출마.. 2 여의섬사람 2025/05/09 1,601
1710897 뉴발란스 운동화 가짜도 있나요? 12 뉴발327 2025/05/09 2,840
1710896 임아랑 검사도 기억해야겠어요 6 ㄱㄴ 2025/05/09 1,631
1710895 김문수 대선후보 지위 가처분 기각되었네요 49 ㄴㄱ 2025/05/09 6,048
1710894 초등 여자아이 친구셋 중 소외되는데 그냥 내버려두면 될까요 18 육아 2025/05/09 1,739
1710893 2027년부터 제주 고도제한 전면폐지 11 초고층 빌딩.. 2025/05/09 2,283
1710892 제 결혼 이야기 29 지금 55세.. 2025/05/09 9,639