82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,651
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711053 한덕수 새 후보 선출 절차... 새벽 끝낼 것 11 ... 2025/05/10 3,619
1711052 지지볶 어땠어요? 2 안ᆢ 2025/05/10 1,562
1711051 국힘 “김문수 후보 선출 취소·한덕수 입당 및 후보등록 진행” 36 ㅇㅇ 2025/05/10 5,820
1711050 내란죄 재판 공개 전환을 촉구하는 서명 부탁해요 5 2025/05/10 685
1711049 가세연 줄줄이 고소비엔나 3 .... 2025/05/10 1,692
1711048 철학관 용한 곳은 어디서 알아보나요 7 ㅡㅡ 2025/05/10 1,275
1711047 전직 HID요원, 이재명 주변 배회중 12 무서워요 2025/05/10 5,761
1711046 국찜이 이렇게까지 하는 이유가 뭘까요? 7 국찜이 2025/05/10 2,364
1711045 나혼자산다 키는 너무 3 .. 2025/05/10 5,518
1711044 사고 싶은 게 하나도 없어요 10 .... 2025/05/10 3,338
1711043 성욕은 많은데 안(못) 하는 4050 남자들 불쌍 6 2025/05/10 4,156
1711042 국힘..후보 재선출 절차 착수 21 ... 2025/05/10 5,061
1711041 왜 허경영은 출마 얘기가 없을까... 궁금해서 찾아보니 2 ..... 2025/05/10 2,221
1711040 한동훈이 제대로 입장을 밝혔네요 29 ㅇㅇ 2025/05/10 19,195
1711039 서울전시회박물관 가볼곳 9 평일 2025/05/10 1,174
1711038 치아가 불편해서 치과에 갔다왔는데... 5 뭐지 2025/05/10 2,333
1711037 조국혁신당, 이해민, SKT 해킹사건 청문회의 질문 ../.. 2025/05/09 660
1711036 델리스파이스 5 추억소환 2025/05/09 1,622
1711035 피검사 lymphocyte수치가 50 높아요 1 아시는분 2025/05/09 910
1711034 독일 사시는 분 계신가요. 9 .. 2025/05/09 1,606
1711033 남자들 성욕 언제 꺾여요? 17 ㅇㅇ 2025/05/09 7,281
1711032 대놓고 협박과 법률을 위반하는데 나서는 사람도 없네 6 82회원 2025/05/09 1,224
1711031 이젠, 한씨와 김씨의 뒷배들 싸움인가요? 1 .. 2025/05/09 1,030
1711030 넷중에 문수가 젤 강력한거 같죠 6 00 2025/05/09 2,282
1711029 이재명후보 경호라면 보통 어느정도 실력이어야뽑힐까요? 3 ..... 2025/05/09 1,007