82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,651
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711042 성욕은 많은데 안(못) 하는 4050 남자들 불쌍 6 2025/05/10 4,155
1711041 국힘..후보 재선출 절차 착수 21 ... 2025/05/10 5,061
1711040 왜 허경영은 출마 얘기가 없을까... 궁금해서 찾아보니 2 ..... 2025/05/10 2,221
1711039 한동훈이 제대로 입장을 밝혔네요 29 ㅇㅇ 2025/05/10 19,195
1711038 서울전시회박물관 가볼곳 9 평일 2025/05/10 1,172
1711037 치아가 불편해서 치과에 갔다왔는데... 5 뭐지 2025/05/10 2,333
1711036 조국혁신당, 이해민, SKT 해킹사건 청문회의 질문 ../.. 2025/05/09 660
1711035 델리스파이스 5 추억소환 2025/05/09 1,622
1711034 피검사 lymphocyte수치가 50 높아요 1 아시는분 2025/05/09 904
1711033 독일 사시는 분 계신가요. 9 .. 2025/05/09 1,606
1711032 남자들 성욕 언제 꺾여요? 17 ㅇㅇ 2025/05/09 7,280
1711031 대놓고 협박과 법률을 위반하는데 나서는 사람도 없네 6 82회원 2025/05/09 1,224
1711030 이젠, 한씨와 김씨의 뒷배들 싸움인가요? 1 .. 2025/05/09 1,030
1711029 넷중에 문수가 젤 강력한거 같죠 6 00 2025/05/09 2,282
1711028 이재명후보 경호라면 보통 어느정도 실력이어야뽑힐까요? 3 ..... 2025/05/09 1,007
1711027 봉지욱기자 발언 당연히 민주당에게도 들어가겠죠. 6 2025/05/09 3,266
1711026 야당 보고왔는데 재밌어요 ㅋ 14 ㅅㄴ 2025/05/09 2,905
1711025 레이디가가 무대보니 목소리 울림통이 엄청나네요 10 코첼라 2025/05/09 2,059
1711024 가짜뉴스,사법,칼...다음은 5 ㄱㄴㄷ 2025/05/09 769
1711023 스승의 날 좀 없어 지면 좋겠어요 5 ㅇㅇ 2025/05/09 3,262
1711022 왜 국힘은 대통령후보로 싸우는가? 14 .. 2025/05/09 3,392
1711021 쟤네도 플랜 Z까지 있을텐데 1 .. 2025/05/09 1,135
1711020 강남구에서 주부들 5 노래교실 2025/05/09 4,202
1711019 김문수 가처분 기각 낸 권성수 판사의 과거 판결 이력 10 .. 2025/05/09 2,365
1711018 내생일,남편의 일정 4 생일이 뭐라.. 2025/05/09 1,204