82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,643
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711008 저만 이해가 안 되나요? 2 조카 2025/05/09 1,563
1711007 20대 따님들요. 2 .. 2025/05/09 1,131
1711006 친정엄마 계좌 자식이 볼수 있나요? 5 ㅇㅇㅇ 2025/05/09 2,195
1711005 국민연금 수령 68세로 상향 계획 검토 12 ..... 2025/05/09 4,981
1711004 드라마 풍문으로 들었소 SBS 2025/05/09 1,092
1711003 챗 gpt 에 증상들 죽 나열하니 바로 나오네요 12 wm 2025/05/09 3,982
1711002 보톡스 맞기 싫었는데 1 11 2025/05/09 2,396
1711001 아이의 자존감은 칭찬한다고 되는게 아니지 않아요? 9 자존감 2025/05/09 1,814
1711000 다리미 고수 분들 나와 주세요 13 다알못 2025/05/09 1,673
1710999 아. 이탄희 의원은 김앤장에 대해 이미 알고 있었네요!! 10 이탄희의 고.. 2025/05/09 3,803
1710998 어제 한덕수 go home 소리치던 여자 6 ,,, 2025/05/09 3,962
1710997 이사업체 어디 해 보셨나요? 4 하트^^ 2025/05/09 680
1710996 유가네 닭갈비 좋아하시는 분 1 ㅁㅁ 2025/05/09 1,635
1710995 '뽀빠이' 이상용 씨 오늘 별세⋯향년 81세 25 ㅅㅅ 2025/05/09 7,291
1710994 여에스더 홍혜걸 부부 25 ㅇㅇ 2025/05/09 15,572
1710993 전국법관대표회의 26일 개최…사법신뢰·재판독립 논의 3 . . 2025/05/09 2,048
1710992 소면, 삶은 계란, 오이 세 개 있는데 고추장은 없어요 6 국수 2025/05/09 1,656
1710991 지귀연이 내란종사자 재판 맡은거 5 ㄱㄴ 2025/05/09 1,265
1710990 이재명 대표님 때문에 배추전 굽고 있어요 7 야호 2025/05/09 2,168
1710989 세입자 나갈때 전세금의 일부를 미리 주나요? 26 주니 2025/05/09 2,260
1710988 태국산 웨지우드는 품질이 어떤가요?(원더러스트 시리즈) 4 그릇 2025/05/09 1,035
1710987 턱선이 비만도를 말해주네요 7 .. 2025/05/09 2,587
1710986 '뽀빠이' 이상용 씨 오늘 별세⋯향년 81세 10 .. 2025/05/09 3,166
1710985 김치 4가지 담았네요 8 쫑쫑 2025/05/09 1,984
1710984 살다살다 길에서 양치질 하는 사람을 봤네요 5 ..... 2025/05/09 2,257