82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,643
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711250 지리산 천왕봉 고등 아이 가는데요, 옷차림 문의요. 6 지리산 천.. 2025/05/10 786
1711249 정말 큰일입니다 8 이재명후보 2025/05/10 1,939
1711248 혹시라도 이재명에게 3 Kk 2025/05/10 812
1711247 국힘은 대선을 포기한것이 아니다 8 ... 2025/05/10 1,779
1711246 김빙삼 옹 트윗.jpg 2 2025/05/10 2,901
1711245 무소속 김문수 찍을랍니다. 16 아 정말 2025/05/10 3,535
1711244 국힘 너무 무섭고 끔찍합니다 큰일이네 16 ㄱㄴㄷ 2025/05/10 4,076
1711243 뒷배가 진짜 일본일까요 11 ㅎㄹㅇㅇ 2025/05/10 1,518
1711242 이번 기각 판결이 사전유출된 정황 1 ... 2025/05/10 2,247
1711241 김문수 후보취소 근거가 뭔가요 3 궁금 2025/05/10 2,721
1711240 민주당 진영이 저들의 잔인함과 무도함을 아직도 예측 못하고 있어.. 10 ........ 2025/05/10 1,155
1711239 뻐꾸기 같은 놈 2025/05/10 427
1711238 꼭 한덕수? 확실히 국힘당 뭔가가 있음 ! 12 영통 2025/05/10 3,015
1711237 역사의 한복판 ㅇㅇ 2025/05/10 427
1711236 한숨 돌리나하면 또 산넘어 산 2 ㄴㄱ 2025/05/10 1,008
1711235 윤건희 등장 이후 나라가 무법천지네요. 10 와.... 2025/05/10 1,467
1711234 결혼식에 검정색옷입고 가도 되나요? 6 2025/05/10 2,274
1711233 식탁 의자를 하나 샀는데 이게 맞나 확인 좀 부탁… 3 2025/05/10 1,063
1711232 국힘 눈 돌았어요 지금 민주당 대책 잘 세우고있는거 맞죠? 9 ..... 2025/05/10 3,495
1711231 대단하다는 말 밖에는... 3 2025/05/10 1,276
1711230 정당 아니라 윤건희쿠데타 잔당 ~ 2 이건 2025/05/10 599
1711229 후보 등록후가 진짜 위험할거 같아요 3 .... 2025/05/10 2,045
1711228 내가 왜 김문수 무소속 후보등록비를 대주고 싶지?? 6 ... 2025/05/10 2,587
1711227 재외선거투표 1 투표 2025/05/10 557
1711226 무법천지 후진국 3 ... 2025/05/10 986