82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,693
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1719698 뉴스타파는 회원가입 안받나요? 10 내맘 2025/06/01 1,056
1719697 와... 전재산을 전광훈에게 바치자는 김문수 연설 보셨어요? 19 ... 2025/06/01 2,253
1719696 중학생 남매와 7 월초 여행지 6 애둘맘 2025/06/01 983
1719695 '리박스쿨' 고발에 이주호 책임론 부상..지만원 등 극우인사 강.. 6 리박스쿨 2025/06/01 1,601
1719694 모든 기득권과 혼자 싸워온 이재명.jpg 7 링크 2025/06/01 930
1719693 변기 막힌 것 어떻게 해결하나요? ㅠ 16 ㅇㅇ 2025/06/01 1,515
1719692 시모임종 때 안좋은 말 한다는 며느리 적으신 분께 15 지나다 2025/06/01 3,113
1719691 안찰수는 왜 민주당에 못있고 7 ㅁㄴㅇㅇ 2025/06/01 1,064
1719690 김문수 부인.. 여의도 순복음에 갔네요 18 ㅉㅈ 2025/06/01 3,411
1719689 손가락 군대 다시 출동중??? 31 이뻐 2025/06/01 1,522
1719688 잇몸 망가지면 회복 안돼죠? ㅜㅜ 6 ㅡㅡ 2025/06/01 2,366
1719687 대변실수 황당하고 창피해 죽겠어요 10 2025/06/01 4,987
1719686 이재명은 키다리과일아저씨였다 25 존경 2025/06/01 2,376
1719685 시판 국 (레토르트)  맛있는거 추천 부탁드려요 5 ... 2025/06/01 847
1719684 요즘 산딸기 가격이 얼마인가요? 7 2025/06/01 1,137
1719683 국힘 역대 대통후보중 ᆢ가장 일꾼답지 못한 후보라 28 2025/06/01 1,954
1719682 허리를 엉터리 교정사에게 1 2025/06/01 846
1719681 진미령 어린시절 소녀와 가로등 들어보세요.가창력 대단하네요. 9 노래 2025/06/01 1,481
1719680 선관위 무단침입한 남녀, 복도에 누워 숨어있다 체포 ㅋㅋㅋ 6 환자들 ㅉㅉ.. 2025/06/01 1,768
1719679 유툽에 압수수색 천만이 봐야 3 ㄱㄴ 2025/06/01 678
1719678 이번 조기대선이 치뤄지는 이유는 3 .... 2025/06/01 518
1719677 리박스쿨과 “동고동락 관계” 대한교조, 김문수 교육정책파트너 7 ... 2025/06/01 991
1719676 언더스탠딩 김태유 박사 2 .. 2025/06/01 707
1719675 당뇨전단계일까요? 4 궁금 2025/06/01 2,743
1719674 민주당 선대위원장이 '드루킹' 김경수인데 … 이재명 ".. 22 .. 2025/06/01 1,438