82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,694
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720041 김몀신 지난 대선때 1 ㄱㄴ 2025/06/02 811
1720040 “유시민 망언… 노무현 팔아 호가호위한 ‘가짜 진보’의 민낯&q.. 23 .. 2025/06/02 2,118
1720039 ‘리박스쿨’ 개발사 행적 보니… '尹 복권운동' 등 극우 사이트.. 3 끝이 어디 2025/06/02 1,043
1720038 코스트코 원두 추천 (라떼용) 4 코스 2025/06/02 972
1720037 경찰시험준비 아시는 분 도움 좀 부탁드립니다. 1 망고 2025/06/02 396
1720036 중국여행은 장가계 말고 어디가 좋은가요? 4 여행가고싶다.. 2025/06/02 1,286
1720035 선우용여 언니 인기 많네요. 15 ... 2025/06/02 4,006
1720034 간만에 안더워 좋네요 1 날씨 2025/06/02 742
1720033 오늘 겸공 최고의 장면 .gif 17 ㅠㅠㅠ 2025/06/02 4,229
1720032 동탄 2신도시 노후에 살기 어떤가요? 11 동탄 2025/06/02 1,994
1720031 대통령 보다 이준석 몇프로 나올지 궁금 33 ,,, 2025/06/02 2,582
1720030 변절자가 괜히 5 ㄴㄷ 2025/06/02 772
1720029 거짓말 부부 2 경기도민 2025/06/02 1,592
1720028 브리타 재활용 필터 수거 신청해보신 분 2 ㅂㅂㅂ 2025/06/02 994
1720027 헐 이 자술서 뭔가요? 10 .. 2025/06/02 1,509
1720026 투표율 less 2025/06/02 253
1720025 로맨스이런 장르 급 너무 오글거리고 싫어요 5 .. 2025/06/02 1,216
1720024 양산 사러 남대문시장 갔다가 짝퉁 산 후기 29 ㄴㄴ 2025/06/02 5,093
1720023 불린 건표고버섯 냉동 시켜보신분 계세요? 2 달리 2025/06/02 413
1720022 70년생 자격증을 따고싶은데요 4 ufg 2025/06/02 1,536
1720021 시아버님 제사 14 .. 2025/06/02 2,409
1720020 전광훈 며느리 양메리 초등생에 동성애/낙태 교육 3 참혹 2025/06/02 1,507
1720019 pass앱에서 신분증등록하라는 공지 글이 왔어요 1 pass 2025/06/02 1,202
1720018 리박스쿨 폭로후 이스라엘 편들던 인간들도 사라졌네요 2 ㅎㄷㄷ 2025/06/02 987
1720017 국힘은 참 구시대적으로 정치하는거 같아요 9 2025/06/02 619