82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,694
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720167 내란당 ᆢ언제 문닫나요? 1 2025/06/02 304
1720166 내란짐은 이제 역사속으로 3 ㄱㄴ 2025/06/02 448
1720165 정은경 결전의 날 마지막 발언 2 이뻐 2025/06/02 2,523
1720164 밤에 창문열면 들어오는 작은발레들 어쩌나요? 4 여름 2025/06/02 979
1720163 “이준석, 홍매화 심으며 5만 원권 넣고 ‘주술의식’ 했다” 12 ... 2025/06/02 5,521
1720162 어젯밤에 82글중에 납치자작극으로 미국에 어떤주부얘기글 3 궁금해요 2025/06/02 1,641
1720161 눈썹문신 배우고 싶어요 7 ... 2025/06/02 1,497
1720160 레인코스트 같은 과자 알려주세요. 6 베베 2025/06/02 829
1720159 실시간방송 성남유세 엄청나요 인파가 16 2025/06/02 3,178
1720158 김문수후보 캠프 벽면 좀 보세요 8 ㅁㅁㅁ 2025/06/02 2,026
1720157 현장 출신 노동자들은 공부를 안 하고 (머리에) 든 게 없기 때.. 4 김문수 비하.. 2025/06/02 865
1720156 6모 분석 설명회 가는게 좋을까요 2 기쁨이맘 2025/06/02 584
1720155 알뜰폰 유심칩,문자 카톡 다 그대로인가요? 4 문의 2025/06/02 711
1720154 설난영 “ 가세연 너무 많이 봐서 어제 만난것 같다.“ 29 ... 2025/06/02 3,574
1720153 이낙연 저런짓은 왜하는거죠?전광훈교회생각나요 9 2025/06/02 1,138
1720152 택시기사 처남 vs 성지건설 등 3곳 임원 처남 6 .. 2025/06/02 1,014
1720151 버스만 타면 토할 듯 울렁거리는데, 이유가 뭘까요? 9 노화 2025/06/02 1,135
1720150 가성비좋고 건강한 올리브유 알려주세요 7 ㅇㅇ 2025/06/02 1,983
1720149 알아서 학원댕기는데 자꾸 주민센터다니래요 17 주민센터 2025/06/02 3,768
1720148 12년 전 눈여겨 보았던 사람이 드디어 내일이면 5 드디어 2025/06/02 1,768
1720147 댓글조작’ 리박스쿨, 윤석열 대통령실 작년 1월 방문했다 4 0000 2025/06/02 1,308
1720146 신명봤는데 재밌네요 5 무섭 2025/06/02 2,016
1720145 김문수, 4·3 망언 사과 끝내 거절 13 ddd 2025/06/02 1,883
1720144 결핍인가요? 모자란거 같나요? dd 2025/06/02 499
1720143 부동산중개 7 매도인 2025/06/02 956