82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,983
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1696811 이사업체 어디 해 보셨나요? 5 하트^^ 2025/05/09 1,123
1696810 유가네 닭갈비 좋아하시는 분 1 ㅁㅁ 2025/05/09 1,879
1696809 '뽀빠이' 이상용 씨 오늘 별세⋯향년 81세 24 ㅅㅅ 2025/05/09 7,552
1696808 여에스더 홍혜걸 부부 24 ㅇㅇ 2025/05/09 16,307
1696807 전국법관대표회의 26일 개최…사법신뢰·재판독립 논의 3 . . 2025/05/09 2,270
1696806 소면, 삶은 계란, 오이 세 개 있는데 고추장은 없어요 6 국수 2025/05/09 1,890
1696805 지귀연이 내란종사자 재판 맡은거 5 ㄱㄴ 2025/05/09 1,462
1696804 이재명 대표님 때문에 배추전 굽고 있어요 7 야호 2025/05/09 2,489
1696803 세입자 나갈때 전세금의 일부를 미리 주나요? 25 주니 2025/05/09 2,558
1696802 태국산 웨지우드는 품질이 어떤가요?(원더러스트 시리즈) 4 그릇 2025/05/09 1,449
1696801 턱선이 비만도를 말해주네요 7 .. 2025/05/09 2,880
1696800 '뽀빠이' 이상용 씨 오늘 별세⋯향년 81세 10 .. 2025/05/09 3,411
1696799 김치 4가지 담았네요 8 쫑쫑 2025/05/09 2,244
1696798 살다살다 길에서 양치질 하는 사람을 봤네요 5 ..... 2025/05/09 2,512
1696797 국짐의 단일화는 왜 한덕수? 5 ... 2025/05/09 1,686
1696796 아이 생일인데 좀 속상하네요 18 ... 2025/05/09 3,898
1696795 숫자세기 어플 아시면 좀 알려주세요. 1 ㅇㅇ 2025/05/09 757
1696794 포장이 가능한 외식이면 사먹는게 싸기도 하네요 3 돈까스 2025/05/09 1,668
1696793 치질있으신 분만 9 ... 2025/05/09 1,977
1696792 이혼 숙려 탈북 의사부부요 범죄자인데 방송출연 시켰네요 5 그냥3333.. 2025/05/09 8,002
1696791 장마철 출퇴근시 도보용 남자장화 10 혹시 2025/05/09 1,049
1696790 국짐이 김문수를 내놓은 이유는 7 ㅁㄴㅇㅈ 2025/05/09 3,315
1696789 이준석 국짐 들어가겠죠? 3 대선 2025/05/09 2,134
1696788 이영수가 김문수에게 붙었다네요 7 .. 2025/05/09 3,494
1696787 로봇 청소기 추천 부탁드려요 1 로청 2025/05/09 923