82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,891
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1701719 여기서도 활동하셨던 방장님께서 떠나 셨다니 너무 가슴 아프네요... 5 먹먹함 2025/05/10 3,462
1701718 왜 이렇게까지 하는 걸까요? 11 dd 2025/05/10 2,965
1701717 김 과 장의 서석ㅎ 팀이 이 모든판을 짰을까요? 3 대다나 다 .. 2025/05/10 1,340
1701716 운동많이하면 갱년기가 무난하게 넘어가기도하나요? 11 궁금 2025/05/10 3,716
1701715 이 와중에 이낙연 "민주당이 법치주의 파괴 선택&quo.. 30 어이상실 2025/05/10 3,157
1701714 7월초 런던 일주일 여행갑니다 조언부탁 5 런던94번 .. 2025/05/10 1,479
1701713 더위는 언제 올까요? 6 예언해주세요.. 2025/05/10 1,961
1701712 김문수 기자 회견 하이라이트.JPG 3 2025/05/10 3,885
1701711 김문수 "불법·부당 조치에 법적·정치적 조치 즉시 착수.. 19 ... 2025/05/10 6,239
1701710 국민상대로 내란 실패하니 당원상대로 내란쿠테타는 쉽죠잉 3 내란은 습관.. 2025/05/10 986
1701709 24시간 진보유튜브 있으면 좋겠어요 1 . . 2025/05/10 711
1701708 집으로 오는 요양보호사 신청은 어떻게 하는건가요 19 간병인 2025/05/10 3,083
1701707 한덕수 공무원 정치중립 위반아닌가요 7 한떡 2025/05/10 2,014
1701706 3억 사기극 국힘경선 5 저거 2025/05/10 2,496
1701705 지금 최대의 쓰레기들 5 여의도 2025/05/10 1,389
1701704 김문수 무소속 출마는 불가능해요(by 공직선거법 49조) 18 ㅅㅅ 2025/05/10 4,606
1701703 급질 > 매장사진 환하고뽀샤시하게 보정하고 싶은데 어케 1 도와주세요 2025/05/10 694
1701702 등에 큰 사마귀가 있는데요 6 뺄까요? 2025/05/10 1,326
1701701 요샌 영화가 진짜 뭐가 없나봐요 5 ㅇㅇ 2025/05/10 1,824
1701700 이재명 일하는 스타일 7 봄날처럼 2025/05/10 1,433
1701699 혹시 화를 너무 많이 내는 것도 치매 DNA 인가요? 7 dd 2025/05/10 1,765
1701698 새벽 5시 김밥싸는데 밥 미리? 3 김밥 2025/05/10 1,488
1701697 놀랄 노 자네요. 7 .. 2025/05/10 2,708
1701696 국힘 지지자분들 의견이 궁금해요. 27 ㅇㅇ 2025/05/10 3,335
1701695 정청래 의원 페북 올리셨네요 4 2025/05/10 4,147