82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

열무물김치 자신있는분 레시피 좀 ㅠㅠ

... 조회수 : 1,849
작성일 : 2025-05-09 15:49:17

열무김치는 자신있는데 

왜 열무물김치는 잘 안될까요?

쓰고보니 동치미도 안되네요ㅠ

익히는 과정이 참 잘 안됩디다ㅋ

IP : 118.37.xxx.80
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.5.9 3:50 PM (58.140.xxx.20)

    김대석쉐프거 어제 담았어요
    실온보관중.

  • 2. 저는
    '25.5.9 3:51 PM (182.227.xxx.251)

    감자를 푹 삶아서 물 넉넉히 넣고 갈아서 그걸 국물로 써요.
    그러면 나중에 숙성 되면서 아주 톡 쏘고 맛있어요.
    감자를 너무 많이 넣으면 안되고 묽게 조금만 넣어야 해요.

  • 3.
    '25.5.9 3:55 PM (211.114.xxx.77)

    똘똘한 레시피를 하나 찾아서 그대로 따라하세요.
    저는 얼갈이 안들어가고 물 그리 많지 않은 레시피 하나 찾았어요.
    그냥 그대로 따라 하려구요.

  • 4. 유튜버
    '25.5.9 3:59 PM (118.235.xxx.75)

    윤이련 보리 열무김치 최고예요
    보리밥 갈아서 생강 마늘 액젓 소주 소금 사과즙 매실액 넣고 하는 건데 보리밥이 삭으면 톡쏘고 소화 잘되고
    저에겐 최고의 레시피 입니다

  • 5. 열무김치
    '25.5.9 4:16 PM (110.12.xxx.42) - 삭제된댓글

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요

  • 6. 열무김치
    '25.5.9 4:17 PM (110.12.xxx.42)

    잘하신다면서
    이건 더 쉽죠
    열무를 슴슴하게 절이고
    국물 간만 맞춰서 부어보세요
    간만 맞으면 다 맛나요
    익히는게 뭐가 힘드시죠??
    열무김치 처럼 국물이 부글부글하면 맛보시고
    김냉이나 냉장고에 넣으세요

  • 7. 먼저~
    '25.5.9 4:24 PM (221.144.xxx.81)

    자신있다는 열무김치 레시피 알고싶네요
    열무 김치 맛나게 담가 밥 비벼먹을래요 ㅎ

  • 8. 나도
    '25.5.9 6:47 PM (112.169.xxx.252)

    감자삶아 갈아넣었는데
    이번엔 다른분이 레시피가르쳐줘서
    했는데
    대박이었어요
    배와무우갈아서 즙넣는거

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1707129 주포 진술·편지 확보했던 부장검사 중심…'도이치 재수사' 전담팀.. 1 명시니수사받.. 2025/05/13 756
1707128 타 대선후보 비아냥대지 마시기를.. 9 ........ 2025/05/13 688
1707127 김문수 후보는 청렴결백한 정치, 일 8 이뻐 2025/05/13 719
1707126 배우 정준 SNS (feat. 조국) 19 사춘기 2025/05/13 5,201
1707125 유시민, 역사상 최고의 파워 이재명 정부 18 유시민 2025/05/13 2,937
1707124 권영세 주중대사 시절 가족법인 中사업 무산 대가 200억 수령 16 캐비닛? 2025/05/13 2,478
1707123 아몬드음료 맛있어요? 7 ㄴㄷ 2025/05/13 1,253
1707122 민주당.현수막...한눈에 확 들어와요 4 ㅇㅇ 2025/05/13 1,564
1707121 김문수 후보 “배현진을 ‘미스 가락시장’으로 뽑자” 발언, 일각.. 30 ㅇㅇ 2025/05/13 4,342
1707120 이젠 송화가루 괜찮은 것 같죠? 13 환기 2025/05/13 2,574
1707119 선거끝날때까지 1 선거 2025/05/13 363
1707118 "김문수는 청렴, 이재명은 거짓말 잘하는 비리 범죄자.. 35 ㅋㅋ 2025/05/13 2,389
1707117 남자 만나려니 귀찮고 혼자있으니 외롭고 ... 14 ... 2025/05/13 2,741
1707116 산불로 화상당한 강아지 치료에 십시일반 도와주세요 3 .,.,.... 2025/05/13 671
1707115 권오을“박정희에 물었더니 ‘이번엔 이재명’이라 말씀” 9 기괴하다 2025/05/13 1,865
1707114 알고리즘에 집안에 이 띠가 있으면 5월에 돈복이 터진다눈 6 .. 2025/05/13 2,301
1707113 초등 아이 간식 매일사나요? 4 ... 2025/05/13 1,206
1707112 연금저축 + irp 로 1800만원 채우시는분? 7 ... 2025/05/13 2,736
1707111 민주당 정청래 의원의 진면목은.. 11 선당후사 2025/05/13 1,863
1707110 타고나길 고립되고 모든게 자급자족 내돈내산인 사람 4 인복 2025/05/13 1,490
1707109 박정희각하께서'이번은이재명'이라고말씀…권오을민주 당국민통합위원장.. 18 ... 2025/05/13 1,763
1707108 지귀연 계속 그렇게 한다 이거지? 9 아오 2025/05/13 1,798
1707107 (먹부림)최근 깨달은 토마토의 비밀 7 .. 2025/05/13 4,140
1707106 2017년 이재명페북 4 ㄱㄴ 2025/05/13 862
1707105 스승의날 어린이집... 7 .... 2025/05/13 1,266