당뇨 환자의 디저트

[디저트]

 빵 떡 과일 말고 디저트 없나요? 친척들 단체방문 예정인데 당뇨들이 있어서 조심스럽네요. 집에 온다니 그냥 커피 한잔으로 끝내기도 그렇고요.

[당뇨인]

견과류나 치즈 채소스틱이요

[음]

당뇨환자면 탄수화물과 친할 생각을 하면 안되요.
그나마 덜나쁜게 블루 베리류 딸기류예요.
빵 떡은 빨리 혈당 쇼크 일어나라는 것과 똑같으니 사갈 생각하면 안되요.

[kk 11]

과일 조금은 괜찮아요

[의외로]

바스크치즈케이크 괜찮아요.
지방이 많은 크림치즈로 만들어서 혈당방어 해줍니다.
만들기도 쉬워서 집에서 만들면 더 좋아요. 설탕대신 알룰로스로 해도 되거든요.