어제 해먹은 어묵탕
어묵탕만으로 한끼식사 가능해서 좋았어요
육수에 무를 넉넉히
그리고 청양고추 넣고 끓인다.
여기에 가래떡을 넣었어요
-물떡 컨닝했음
떡이 어느정도 부드러워졌다면
어묵 그리고 두부도 넣어줍니다
끓어오르면 불을 중약으로 줄여줍니다
대파도 넣고 은근히 15-20분쯤 끓입니다.
간은 조선간장 멸치액젓 조금
마무리는 약간의 소금으로
한그릇만 먹어도 식사로 충분합니다.
맛있었어요
배도 부르고
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간편한 한끼 어묵탕
무지 조회수 : 1,599
작성일 : 2025-04-19 18:14:26
IP : 125.187.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.4.19 6:51 PM (219.254.xxx.170)배추도 넣으면 샤브샤브 자체네요
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