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간편한 한끼 어묵탕

무지 조회수 : 1,315
작성일 : 2025-04-19 18:14:26

어제 해먹은 어묵탕

어묵탕만으로 한끼식사 가능해서 좋았어요

육수에 무를 넉넉히 

그리고 청양고추 넣고 끓인다.

여기에 가래떡을 넣었어요 

-물떡 컨닝했음

떡이 어느정도 부드러워졌다면

어묵 그리고 두부도 넣어줍니다

끓어오르면 불을 중약으로 줄여줍니다

대파도 넣고 은근히 15-20분쯤 끓입니다.

간은  조선간장 멸치액젓 조금

마무리는 약간의 소금으로 

 

한그릇만 먹어도 식사로 충분합니다.

맛있었어요

배도 부르고

IP : 125.187.xxx.44
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '25.4.19 6:51 PM (219.254.xxx.170)

    배추도 넣으면 샤브샤브 자체네요

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