삶은 고사리가 미끈한데 무엇이 잘못 된 걸까요?

[고사리]

저희가 주말부부인데요

남편이 지난 일요일 자른 고사리를 냉장고에 넣어뒀다가 어제 가져왔어요.

저도 고사리 삶는건 처음이라 유튜브를 보고 따라했어요.

방법이 서로 다르긴한데 한군데것을 택해서 따라했어요.

10분을 푹 삻아라 되어있었는데 너무 물러버렸어요.

그리고 미끈하던데~ 이 미끈한게 너무 삶아서 그런걸까요?

냉장고에 6일을 뒀다가 삶은 자체가 잘못 된 걸까요?

 

또, 이 미끈하고 푹 익은걸 말린다고 구제가 될까요? 

구제 방법은 없는걸까요? 양도 많아요.

[sdf]

저라면 육개장이나 녹두전에 넣고 부쳐먹을래요

[고사리죽]

제주에는 고사리해장국이라고 고사리가 죽이 되도록 끓인 해장국이 있는데 생각보다 담백하고 괜찮더라구요.
죽처럼 아니더라도 고사리 듬뿍넣고 해장국 한냄비 끓여서 드시면 좋을듯요.

[원글입니다.]

답변 고맙습니다.

[남편이]

6일간 냉장고에 보관했다가 가져온 고사리는
마른 고사리였고,
그걸 삶았다는 건가요?

내용을 이해하기 어려워요.