저희가 주말부부인데요
남편이 지난 일요일 자른 고사리를 냉장고에 넣어뒀다가 어제 가져왔어요.
저도 고사리 삶는건 처음이라 유튜브를 보고 따라했어요.
방법이 서로 다르긴한데 한군데것을 택해서 따라했어요.
10분을 푹 삻아라 되어있었는데 너무 물러버렸어요.
그리고 미끈하던데~ 이 미끈한게 너무 삶아서 그런걸까요?
냉장고에 6일을 뒀다가 삶은 자체가 잘못 된 걸까요?
또, 이 미끈하고 푹 익은걸 말린다고 구제가 될까요?
구제 방법은 없는걸까요? 양도 많아요.
저라면 육개장이나 녹두전에 넣고 부쳐먹을래요
제주에는 고사리해장국이라고 고사리가 죽이 되도록 끓인 해장국이 있는데 생각보다 담백하고 괜찮더라구요.
죽처럼 아니더라도 고사리 듬뿍넣고 해장국 한냄비 끓여서 드시면 좋을듯요.
답변 고맙습니다.
6일간 냉장고에 보관했다가 가져온 고사리는
마른 고사리였고,
그걸 삶았다는 건가요?
내용을 이해하기 어려워요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1698957 | 피겨 금 김채연 “김연아, 훈련장 와 조언해줘…언제든 도움 필요.. 5 | 피겨 김채.. | 2025/04/20 | 3,966 |
| 1698956 | 콜드플레이 공연보신분 질문있어요 6 | cool | 2025/04/20 | 1,859 |
| 1698955 | 오늘 지령은 김연아인듯한데 윤석열 국짐당 뭔 실수한건가요? 20 | 뜬금포 | 2025/04/20 | 3,091 |
| 1698954 | 사진 찍을때 치아 보이게 웃으시나요? 8 | ^^ | 2025/04/20 | 1,762 |
| 1698953 | 김연아는 후배양성은 뒷전이고 연예인이 되고 싶었나봐요 102 | ... | 2025/04/20 | 26,284 |
| 1698952 | 허약한 20대아들 뭘 먹게 할까요 8 | Jj | 2025/04/20 | 1,640 |
| 1698951 | 주인보고 완전 신난 댕댕이 5 | ᆢ | 2025/04/20 | 2,176 |
| 1698950 | 말이 많은 사람들 19 | 50대초 | 2025/04/20 | 3,590 |
| 1698949 | 근무 태도 엉망인 직원 퇴사 시킬수 있나요? 18 | 하아 | 2025/04/20 | 3,533 |
| 1698948 | 제 의사는 무시하고 본인 뜻대로만 하려하는 엄마 13 | 00 | 2025/04/20 | 2,636 |
| 1698947 | 고딩들 중간고사 앞두고 열공들 하고 있나요? 17 | 고1 | 2025/04/20 | 1,809 |
| 1698946 | 죽염 드시는 분, 추천 부탁드려요 7 | ㅇㅇ | 2025/04/20 | 1,201 |
| 1698945 | 전광훈, 윤어게인 등 2 | ........ | 2025/04/20 | 996 |
| 1698944 | 어른 김장하 진짜 강추! 비슷한 영화 추천 부탁요 19 | 강추 | 2025/04/20 | 2,019 |
| 1698943 | 스시포장 9 | 엄마 | 2025/04/20 | 1,035 |
| 1698942 | 남편의 외도로 힘든 분들께 12 | ..... | 2025/04/20 | 6,079 |
| 1698941 | 유자차로 드레싱을 직접 만드는데 너무 달아요 8 | 샐러드 | 2025/04/20 | 1,337 |
| 1698940 | 연아 여행중 사진이라는데요 5 | ㅗㅎㅎㄹㄹ | 2025/04/20 | 7,126 |
| 1698939 | 교회 오라고 하는 지인 8 | .../ | 2025/04/20 | 2,033 |
| 1698938 | 14년된 매실청이 있어요. 6 | 볼빅 | 2025/04/20 | 2,134 |
| 1698937 | 혹시 요즘 메리제인 신발이 유행인가요? 17 | ooo | 2025/04/20 | 4,606 |
| 1698936 | 파면당한 대통령이 전차선을 통제 4 | ㅇㅇ | 2025/04/20 | 2,304 |
| 1698935 | 편의점 에서 사 먹을 수 있는... 6 | bbbsss.. | 2025/04/20 | 1,536 |
| 1698934 | 부산 산성터널 운전해보신분 계세요? 7 | 질문 | 2025/04/20 | 1,309 |
| 1698933 | 신축 전세 이사 고민 | ..... | 2025/04/20 | 719 |