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고추 삭힌거 보관은 어떻게

…… 조회수 : 1,040
작성일 : 2025-04-11 11:23:06

소금물에 일주일 정도 삭힌 고추에요.

고추만 건져서 보관히나요? 

아니면 삭힌 물에 담근채  보관할까요?

IP : 114.86.xxx.67
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.4.11 11:29 AM (211.234.xxx.184)

    장아찌는 뭐든 양념물에 잠긴 채로 보관해야
    물러지지 않아요.

  • 2. ㅇ
    '25.4.11 11:40 AM (106.102.xxx.171) - 삭제된댓글

    날이 더워져 빨리 드시지 않으면 물러버려요.
    소금물에 잠긴채로 냉장고에 넣고 드세요.

  • 3. …..
    '25.4.11 11:47 AM (114.86.xxx.67)

    감사합니다.
    소금물째 지퍼백에 소분해서 냉장 보관할게요

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