82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

국물에 기름걷어내기 이렇게

기름걷기 조회수 : 1,781
작성일 : 2025-03-17 11:10:03

어제 사태 끓여서 그대로 둔 상태로 아침에 확인을 해보니 기름이 하얗게 뜨긴 떴는데 (냉장고가 작아서 그냥 상온 보관)  그게 고기나 같이 끓인 파 등등 재료에 들러붙거나 자잘해서 걷기 힘들 때

찬물을 한컵 정도 부으니 둥실둥실 떠올라서 쉽게 걷어낼수 있었어요

IP : 111.99.xxx.59
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.3.17 11:18 AM (49.167.xxx.81)

    완전 꿀팁
    감사합니다

  • 2. 엇 맞아요
    '25.3.17 11:29 AM (202.30.xxx.33)

    그래서 얼음 부으면 된다고 했던 거 같아요.

  • 3.
    '25.3.17 11:44 AM (111.99.xxx.59)

    얼음이요?얼음물? 다음에 해볼게요 감사합니다

  • 4. 제방법
    '25.3.17 11:49 AM (211.212.xxx.185)

    펄펄 끓을땐 기름이 한군데로 모이잖아요.
    누린내도 날릴겸 뚜껑열고 국자로 거품과 기름을 건져 사용했던 일회용컵에 모아 식힌뒤 냉장보관해요.
    기름이 굳으면 컵 밑바닥에 구멍뚫어 물은 버리고 기름은 종량제봉투에 버려요.
    굳은 기름은 음식물쓰레기가 아니고 종량제봉투에 버리는거라네요.

  • 5. 국자에
    '25.3.17 12:18 PM (121.161.xxx.231)

    얼음을 담고 밑면을 국물에 대면 기름이 엉겨붙더라구요

  • 6. 와우
    '25.3.17 2:39 PM (211.208.xxx.4)

    너무 좋은 팁들이 많네요~ 주말에 갈비탕 끓였는데 기름 걷느라고 힝틀었어요~ 역시82^^

  • 7. 국자
    '25.3.17 2:42 PM (111.99.xxx.59)

    천재십니다
    역시 사람은 배우고 볼일 :)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1686893 헌재 살았니?죽었니? 7 헌재는답하라.. 2025/03/20 958
1686892 디즈니 그거 누가 본다고 4 아오 2025/03/20 2,103
1686891 하이라이트가 가스보다 비쌀까요 1 너무비싸 2025/03/20 666
1686890 이너백 신세계네요 9 ... 2025/03/20 4,356
1686889 총 안 쏘고 뭐했나..김건희 여사, 尹 체포 후 경호처 분노 폭.. 13 2025/03/20 1,821
1686888 알바생들 패륜은 되지 맙시다. 9 릴리맘 2025/03/20 1,872
1686887 일본 여행은 현금준비를 얼마나 해야하는지요 11 일본카드사용.. 2025/03/20 2,156
1686886 반성의 시간을 갖는 중입니다 10 ㅇㅇ 2025/03/20 2,056
1686885 아이 셋 낳은 46살 이요원.jpg 49 ㅇㅇ 2025/03/20 27,565
1686884 이재명 "왜 나와 계세요"…이재용 ".. 16 ........ 2025/03/20 4,920
1686883 최상목은 전한길처럼 헌재 직접 협박하는 이들부터 잡아요 1 ... 2025/03/20 894
1686882 제가 오바하는건가요 6 ㅠㅠ 2025/03/20 1,608
1686881 이번주는 아닌가봐요(고양이 뉴스) 4 플랜 2025/03/20 2,237
1686880 화이트 로터스 미드 2 ㅇㅇ 2025/03/20 625
1686879 돌쟁이 아기 돌보는데 8 ㅇㅇ 2025/03/20 2,237
1686878 숨 쉴때 귀로 공기가 들락거려요. 9 호흡 2025/03/20 1,366
1686877 chatgpt를 써보니 5 123 2025/03/20 2,310
1686876 내가 왜 이런지 알아채요. 3 내 생각 2025/03/20 1,465
1686875 전한길 , 문형배 헌법재판소장 대행집 주소 공개 23 ........ 2025/03/20 4,045
1686874 아이폰 17예상디자인인데 갈수록 못생겨지네요 4 ,,, 2025/03/20 1,506
1686873 간 영양제 추천 부탁드려요 5 치질에좋은 2025/03/20 1,181
1686872 희망 *** 2025/03/20 498
1686871 팔도 해물라면 맛있어요 9 00 2025/03/20 1,918
1686870 포고령 아래에서 살고 싶은 사람들은 왜 그런거에요? 14 파면하라 2025/03/20 1,524
1686869 스타우브 넘 조아요 9 ... 2025/03/20 2,643