음식솜씨가 없어서 뭘해도 맛없다고 잘 안먹고 버리게 되요
그래서 스파게티를 주말마다 해 먹는데
시판 토모토 소스 외 알리오올리오
봉골레 까르보나라 등
종류도 많아 사놓고 돌려가며 먹는데
자주 먹어도 괜찮을까요 ;
음식솜씨가 없어서 뭘해도 맛없다고 잘 안먹고 버리게 되요
그래서 스파게티를 주말마다 해 먹는데
시판 토모토 소스 외 알리오올리오
봉골레 까르보나라 등
종류도 많아 사놓고 돌려가며 먹는데
자주 먹어도 괜찮을까요 ;
나쁠거 뭐 있나요?
전 양배추,사과...등처럼
떨어지지 않고 쟁여 놓는게 시판 파스타소스 입니다.
한 번 직접 만들어보고....이후엔 그냥 시판으로.
https://health-news.kr/%EB%8B%B9%EB%87%A8%EA%B0%80-%EC%9E%88%EB%8A%94%EB%8D%B0...
파스타의 영양소가 탄수화물 식이섬유 비타민..으로 라면보다 나트륨은 적어서
주 1 2회는 괜찮아요
쟁겨놓고 살아요. 사실 생각보다 설탕 함유량 많아서 ... 토마토랑 섞어 쓰기도 해요.
봉골레파스타는 올리브오일에 페페론치니 부셔 볶다 snow's chopped clam (쥬스든거) 때려 넣으면 끝.
스파게티를 주말마다면 뭐 자주 먹는거 아닌데요?
매일먹는다는 줄요 ㅋㅋㅋ
봉골레 이런건 시판소스말고 그냥 해보세요
바지락 올리브오일 마늘 고추 후추면 뭐 더 넣을 것도 없어요
바지락찜처럼 먹다가 마지막에 국물에 면 넣으면 얼마나 맛있게요 ㅎㅎ
간단하게 대충 소세지 양파 피망 케찹 돈까스소스만 넣고 면 볶아도 대충 나폴리탄 느낌나요
한때 유행했던? 아*백 투움바파스타도 레시피적어놓고 자주해먹었는데 이젠 것도 귀찮네요.
저도 시판소스 자주쓰는데 좀 짜다 싶으면 우유 좀 넣어요
아님 홀토마토 캔도 섞고요
외국산이 성분이 더 좋아요
혹시 코스코 다니심 거기꺼 좋아요 맛있구요
한국꺼는 너무 들적지근 하달까...
현지에서 이탈리아산 Cirio (칠리오)를 최고로 치는데
특히 rustico루스틱코가 갑인데요,
아무래도 토마토는 이탈리아산이 훨씬 맛있어요.
마늘 편썰어 올리브유에 볶다가 기본으로 양파,당근 볶고 토마토 소스 넣고 저으면서 좀 끓이면 돼요. 추가로 버섯이나 여기에 간고기 넣고 끓이면 라구가 되는거고요.
봉골레,까르보나라는 정말 요리하기 귀찮을때나 휘리릭 간편요리로 가끔 먹으면 몰라도 그닥이고요.
바지락 올리브오일 마늘 고추 후추
봉골레 스파게티 참고합니다
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