그 유명한 샘표 701을 사서 먹고 있는데 그렇게 맛있는지는 잘 모르겠어요
양조간장은 열을 가하는 요리에 써도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛있는 간장 추천해주세요
양조간장 조회수 : 2,076
작성일 : 2025-03-11 22:54:47
IP : 121.140.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.3.11 11:01 PM (222.233.xxx.216)양조간장을 가열하는 요리에 쓰는 것 ㅡ안되는건 아닌데요
'아시다시피 양조간장은 자연발효 간장이어서 고유의 감칠맛과 향이 열을 가하면 날아가죠
그래서 가열요리에는 진간장이 적합하지요2. ㅇㅇ
'25.3.11 11:08 PM (222.233.xxx.216)저는
샘표 진간장 금F3 ㅡ 조림 볶음..
샘표 양조간장 701 ㅡ 무침, 뭐 찍어먹을 때 ..3. 옛날맛
'25.3.11 11:17 PM (211.235.xxx.164)안동제비원 전통간장요
4. ^^
'25.3.11 11:22 PM (223.39.xxx.191)701,501ᆢ먹다가 우연히 선물받은 홍게간장
(몇가지 종류ᆢ) 맛보니 짠기가 적당히 덜짜서
순한 맛~~이라서 여기저기넣고 참기름,깨넣고
김 구워서 간장 찍어먹으니 완전 맛있어요5. ㅇ
'25.3.11 11:39 PM (175.213.xxx.190)간장은 무조건 양조간장이죠 산분해간장은 안좋아요 대부분의 진간장이 그러합니다 검색해보세요
6. 00
'25.3.12 12:30 AM (49.173.xxx.147)간장은 무조건 양조간장.
진간장x
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1674762 | 합격하면 프사에 올리세요 19 | ᆢ | 2025/03/12 | 4,210 |
| 1674761 | 심우정. 윤가 인권은 중요하고. 14 | 즉시체포하라.. | 2025/03/12 | 1,611 |
| 1674760 | 안타티카 헤비패딩 가지신 부운~ 4 | .. | 2025/03/12 | 1,689 |
| 1674759 | 양배추채칼 추천해봅니다. 41 | ... | 2025/03/12 | 5,541 |
| 1674758 | 석방후 계속 악몽을 꾸네요 9 | 탄핵인용 | 2025/03/12 | 850 |
| 1674757 | 결혼정보회사 가서 현타온다는 사람들 이상한게 8 | ........ | 2025/03/12 | 2,638 |
| 1674756 | 국가를 위태롭게한 지귀연 심우정에게 천벌을 내리길 10 | 겨울 | 2025/03/12 | 1,015 |
| 1674755 | 어제 뉴스데스크 검찰의 장난질 14 | … | 2025/03/12 | 3,901 |
| 1674754 | 물 없이 감는 샴푸 사용해보신 분이요 6 | 수술후 | 2025/03/12 | 2,376 |
| 1674753 | 항공권을 여행사에서 구매하는 경우에요 7 | 티켓 | 2025/03/12 | 1,348 |
| 1674752 | 아이들 통장 어디꺼 만드세요? 1 | ... | 2025/03/12 | 1,126 |
| 1674751 | 헌법재판소 자유게시판 31 | 탄핵인용 | 2025/03/12 | 2,913 |
| 1674750 | 헌재가 흔들리지 않게 5 | 82님들 | 2025/03/12 | 1,104 |
| 1674749 | 내란수괴 윤석열 ] 헌재에 탄핵 인용 및 즉각 파면, 3 | 내란수괴 윤.. | 2025/03/12 | 867 |
| 1674748 | 심우정을 조종하고 있는 사람이 바로 김주현 16 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 4,838 |
| 1674747 | 판사의 오류로 풀어줬으면 바로 재구속해야하는거 아니에요? 9 | ᆢ | 2025/03/12 | 2,116 |
| 1674746 | 처성안 전 판사 최상목 고발운동 10만 서명 동참 3 | 0000 | 2025/03/12 | 939 |
| 1674745 | 원희룡 김건희는 이제 끝났다 6 | 석방하면 뭐.. | 2025/03/12 | 4,807 |
| 1674744 | 퀸비님 근황 궁금해요 | 궁금 | 2025/03/12 | 1,077 |
| 1674743 | 아침이니 헌재에 글 하나 씁시다 23 | 고고 | 2025/03/12 | 1,872 |
| 1674742 | 중학생 수학여행 동남아 또는 대만 간다는데 어떤 것 챙기면 좋을.. 2 | ... | 2025/03/12 | 2,514 |
| 1674741 | 이슈의 선점화 4 | ㆍ | 2025/03/12 | 1,204 |
| 1674740 | 빚내서 투자하다가 망한경우? 6 | 머지 | 2025/03/12 | 3,672 |
| 1674739 | 잠 못 이루는 밤 1 | 저희를 위하.. | 2025/03/12 | 1,235 |
| 1674738 | 사용 중이던 핸드폰에 갑자기 유심이 없다고 에러가 뜨네요 10 | qqq | 2025/03/12 | 2,279 |