그 유명한 샘표 701을 사서 먹고 있는데 그렇게 맛있는지는 잘 모르겠어요
양조간장은 열을 가하는 요리에 써도 되나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛있는 간장 추천해주세요
양조간장 조회수 : 1,938
작성일 : 2025-03-11 22:54:47
IP : 121.140.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'25.3.11 11:01 PM (222.233.xxx.216)양조간장을 가열하는 요리에 쓰는 것 ㅡ안되는건 아닌데요
'아시다시피 양조간장은 자연발효 간장이어서 고유의 감칠맛과 향이 열을 가하면 날아가죠
그래서 가열요리에는 진간장이 적합하지요2. ㅇㅇ
'25.3.11 11:08 PM (222.233.xxx.216)저는
샘표 진간장 금F3 ㅡ 조림 볶음..
샘표 양조간장 701 ㅡ 무침, 뭐 찍어먹을 때 ..3. 옛날맛
'25.3.11 11:17 PM (211.235.xxx.164)안동제비원 전통간장요
4. ^^
'25.3.11 11:22 PM (223.39.xxx.191)701,501ᆢ먹다가 우연히 선물받은 홍게간장
(몇가지 종류ᆢ) 맛보니 짠기가 적당히 덜짜서
순한 맛~~이라서 여기저기넣고 참기름,깨넣고
김 구워서 간장 찍어먹으니 완전 맛있어요5. ㅇ
'25.3.11 11:39 PM (175.213.xxx.190)간장은 무조건 양조간장이죠 산분해간장은 안좋아요 대부분의 진간장이 그러합니다 검색해보세요
6. 00
'25.3.12 12:30 AM (49.173.xxx.147)간장은 무조건 양조간장.
진간장x
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1681181 | 김새론 디스패치 기사떴네요 37 | .. | 2025/03/12 | 29,802 |
| 1681180 | 중국발 거대황사가 온답니다 8 | 황사 | 2025/03/12 | 3,333 |
| 1681179 | 새날이란 유투브에서 헌재재판관 1명이 18 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 3,978 |
| 1681178 | 누가 한국의 히틀러를 탈옥시켰나? 5 | … | 2025/03/12 | 1,092 |
| 1681177 | 고등어만 있는데 조림 가능할까요? 12 | ... | 2025/03/12 | 1,289 |
| 1681176 | 농촌가면 길가에도 농약비료 많나요?(유투버 남피디와아이들) 5 | .. | 2025/03/12 | 1,232 |
| 1681175 | 이게 진짜 탈옥의 이유라면. 6 | .. | 2025/03/12 | 2,546 |
| 1681174 | 두 아이중 누가 더 불쌍한가요? (아빠의 재혼) 27 | 류륭 | 2025/03/12 | 4,765 |
| 1681173 | 직장인 자녀 해외여행 갈때 용돈 주시나요? 9 | 질문 | 2025/03/12 | 1,675 |
| 1681172 | 신축아파트 6 | ocean | 2025/03/12 | 1,666 |
| 1681171 | 탄핵일자 나왔나요? 3 | ㄴㄱ | 2025/03/12 | 2,101 |
| 1681170 | 무뚝뚝 고구마 아세요? 20 | -- | 2025/03/12 | 3,663 |
| 1681169 | 우원식 국회의장 긴급기자회견 8 | 기자회견 | 2025/03/12 | 4,814 |
| 1681168 | 아파트 단지내에 텃밭이 9 | 있어요 | 2025/03/12 | 2,219 |
| 1681167 | 이사 하실 때 조명 설치 제거 다 이삿짐에서 보통 해주시나요? 6 | 올리브 | 2025/03/12 | 1,354 |
| 1681166 | 조국혁신당, 이해민의원실 - 제조업과의 콜라보, AI선도국가로 .. 1 | ../.. | 2025/03/12 | 764 |
| 1681165 | 연구교수 연봉 6 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 2,774 |
| 1681164 | 이런글 다 퇴출시켜야 하는것 아닌가요? 29 | ㅇ | 2025/03/12 | 2,676 |
| 1681163 | 탄핵절차가 결과를 당사자에게 통보 해야하나요? 3 | .. | 2025/03/12 | 1,100 |
| 1681162 | 알콜중독 왜 이렇게 많나요? 7 | .... | 2025/03/12 | 2,553 |
| 1681161 | 지금 매불쇼 시작합니다!!! 5 | 최욱최고 | 2025/03/12 | 1,304 |
| 1681160 | 직장 동료 부조금.. 차별이라면.. 8 | 베베 | 2025/03/12 | 1,830 |
| 1681159 | 재생크림 4 | 비와라 | 2025/03/12 | 1,817 |
| 1681158 | 네일샵 꾸준히 다니시는분 계신가요 5 | 00 | 2025/03/12 | 1,846 |
| 1681157 | 저는 김수현 관심없었는데 굿데이 21 | .... | 2025/03/12 | 8,014 |