82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

이게 전인지 튀김인지

.. 조회수 : 1,736
작성일 : 2025-03-11 22:08:06

https://youtube.com/shorts/Y5jHldSzO0s?si=vWabWDQBVMgl4gmp

 

유툽 쇼츠인데 날 부침가루에 오징에랑 채소 던져넣고 맨손으로  주물럭 거려서 반죽하고

후라이팬에 기름을 반이나 채우고 반죽 주물럭거리며 성형해서 튀겨 익히고

익히고 남은 기름은 튀김기 같은 곳에 붓고

채반 후라이팬에 덮어서 부침개 뒤집어 덜어내서 완성

멀쩡한 국자나 거품기나 비닐장갑 두고 맨손으로 

반죽 주물대는 것도 적당한 양의 기름으로 조리해야지 튀기듯 익혀내는 것도 매우 못마땅함

다행히 댓글에 비위생적인 것과 기름 양 지적하네요.

요즘 웬만해서는 시장 치킨집 어묵집도 다 깨끗하던데 

장사 이렇게 하는 집이 있네요?

어마어마한 기름 양  보면 순수 한국인일까 싶기도

외식업계에 그분들이 종업원에 그치지 않고 

직접 경영하는 경우가 흔해져서

바깥음식이 점점 더 걱정스러워지네요.

 

 

IP : 211.234.xxx.64
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윽 읔
    '25.3.11 10:14 PM (222.233.xxx.216)

    매손 주무럭 너무 비위상하고

    튀기면 맛있겠다 싶으면서도
    부침개에 지나친 기름량이 너무 거부감 드네요 ㅡㅡ

  • 2. 순이네빈대떡
    '25.3.11 10:42 PM (211.235.xxx.112)

    스타일이에요 튀겨내듯지지기
    비닐장갑 낀 손으로 오만가지 만지느니 맨손이 낫다고 생각하는 사람이라..반죽묻은손은 씻을거 아녜요?

  • 3. ~~
    '25.3.11 11:10 PM (223.39.xxx.191)

    ᆢ맨손은 어쩔수없이 씻기는 할듯

    요즘 너도나도 많이 사용하는 얇은 장갑
    식당ᆢ커피집 매장안에서 요술부리듯이
    컵기내리고ᆢ키친~~손맛~서빙~~그릇챙기기
    ,카드, 돈계산ᆢ행주 만지고 설겆이ᆢ청소ᆢ
    등등~~ 종일 그얇은 장갑 사용중

    많은 장면들ᆢ보셨지않았을까요?

  • 4. ~~
    '25.3.11 11:11 PM (223.39.xxx.191)

    컵기~~컵기내리고ᆢ수정

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1676305 혹시 더마*라 써보신 본 계실까요? 1 2025/03/12 913
1676304 오늘 더불어민주당국회의원 대행진 3 파파파파면 2025/03/12 880
1676303 키치니 반죽기 볼 해체방향 5 키티걸 2025/03/12 540
1676302 고등여자1학년 안좋은 학교인데 기숙사 계속 둘까요(꼭 답글부탁드.. 13 결정장애 2025/03/12 1,740
1676301 자원봉사를 하고 싶은데요 7 봉사홀동문의.. 2025/03/12 1,103
1676300 연예인 기사는 조금 더 기다리고 탄핵에 집중 20 ... 2025/03/12 1,339
1676299 강릉 어디가 젤 좋으셨어요~~? 16 커피 2025/03/12 3,783
1676298 탄핵은 당연하고 그루밍범죄자도 대가를 치르기를 12 탄핵가자 2025/03/12 1,209
1676297 경북영양에 난민유치추진중? 3 로힝야족 2025/03/12 1,218
1676296 법치 사망 1 자업자득 2025/03/12 1,043
1676295 사양꿀 안에 하얀 설탕덩어리 어떻게 녹이지요? 7 사양꿀 2025/03/12 1,536
1676294 가치관 달라진 어릴적 친구, 만나야 할까. 8 ㄴㄴㄴ 2025/03/12 2,137
1676293 피클 고수님 질문 있습니다!!! 5 ..... 2025/03/12 1,146
1676292 3달이면 공무원 붙을 수 있습니다 32 ㅇㅇ 2025/03/12 7,376
1676291 헌재 자유게시판 대기가 없넹 17 애들위해합시.. 2025/03/12 1,702
1676290 찐윤 이철규 "아들 마약 망신 배후에 악질 한딸…민주당.. 13 ,, 2025/03/12 3,651
1676289 그 얼굴에 햇살을 1 가수 이용복.. 2025/03/12 1,186
1676288 그래도 아직 살만한 세상.. 1 ㅇㅇㅇㅇㅇ 2025/03/12 1,078
1676287 남편을 보고 있으니 ᆢ 7 코아 2025/03/12 2,570
1676286 그 여자가 자살 시킬까봐… 10 2025/03/12 8,263
1676285 연예인 물타기.. 2 쫌 그만! 2025/03/12 1,146
1676284 대전 칼국수 랑 두루치기 14 대전 2025/03/12 2,230
1676283 그냥 저녁 운동 해야 겠어요. 3 dd 2025/03/12 2,635
1676282 아녀하세요. 깅거닙니다. 13 .. 2025/03/12 3,908
1676281 이승만 사사오입(반올림)ㅡ펌 15 판사 지귀연.. 2025/03/12 1,548