미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
미리 절여서 하시나요? 그냥 양념 무치시나요?
무생채는 맛있게 되는데 겉절이는 양념이 잘 안 붙?고
그저 그래요.
맛있게 하시는 분들 비법 좀 알려주세요.
반은 봄동 된장국 끓였고, 나머진 겉절이 맛있게 해서 삼겹살구이랑 같이 먹고 싶어요.
배추 겉절이 할때 처럼 찹쌀풀에 양념 만들어 무쳐요
그러면 양념이 착 달라붙죠
그리고 굳이 안 절여도 될 듯
절이지 말고요. 마른고추를 불려서 믹서에 곱게 갈때 쌀밥 한두숟가락 넣었어요
김대석쉐프님 영상 보세요
전 그냥 양념 약간 숙성시키고 무처요 ..
전 봄동위에 양념들 끼얹어 샐러드처럼 먹어요.아삭아삭하니 너무 맛나요.
찹쌀풀 쑤는 것도 생각했는데 좀 귀챦아서요.^^
안 절이고 해도 되는 거였군요.ㅡㅡ
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194385&page=1&searchType=searc...
82쿡 히트레시피 봄돌겉절이에요.
이렇게 해먹었는데 넘넘 맛있어요.
절이지 않아요.
짜지않고 더 맛있어요
아 샐러드처럼 먹어도 맛있겠어요.
양념비율도 알려주시면...ㅜㅜ
고추가루랑 참기름하고 무쳐보세요..
히트레시피에 봄동겉절이 진짜 맛있어요
덕분에 어른들께 칭찬도 많이 들었습니다
히트 레시피대로 해볼게요. 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1693547 | 아녀하세요. 깅거닙니다. 13 | .. | 2025/03/12 | 3,616 |
1693546 | 텔레비전 안 보다 보게 되었는데 3 | 텔레토비 | 2025/03/12 | 1,039 |
1693545 | 이혼소송과 형사 사건을 같이 하게 되는 경우요 5 | ... | 2025/03/12 | 661 |
1693544 | 이승만 사사오입(반올림)ㅡ펌 15 | 판사 지귀연.. | 2025/03/12 | 999 |
1693543 | "대통령실 방문가능" 미끼성멘트까지…청년연사 .. 1 | 에휴 | 2025/03/12 | 833 |
1693542 | 법사위 현안질의 합니다. 6 | .. | 2025/03/12 | 546 |
1693541 | 본인들 15살때 생각해보세요 23 | 15살 | 2025/03/12 | 5,003 |
1693540 | 아직까지 박시장님 가족 괴롭히는 연합뉴스 4 | ........ | 2025/03/12 | 695 |
1693539 | 한국어 발음도 안되는 앵커???? 43 | 어쩌다 | 2025/03/12 | 4,648 |
1693538 | 집회 위치는 어디인가요? 1 | 집회 | 2025/03/12 | 380 |
1693537 | 윤석열 한국사회에 끼친 패악이 너무 커 9 | 빨리파면 | 2025/03/12 | 1,042 |
1693536 | 시동생 생일선물 10 | ..... | 2025/03/12 | 1,794 |
1693535 | 유방암진단 2일차예요 25 | 암진단 | 2025/03/12 | 4,181 |
1693534 | 심우정의 딸 심민경과 조국의 딸 조민의 공정과 공정 33 | 2025년 .. | 2025/03/12 | 3,403 |
1693533 | 5살 아들 친구 엄마들... 33 | oo | 2025/03/12 | 3,899 |
1693532 | 반백에 어울리는 색깔은? 4 | 반백 | 2025/03/12 | 930 |
1693531 | 대학에서 연구생이 된다는거 8 | 뭐죠 | 2025/03/12 | 1,177 |
1693530 | [인간극장] 시골의사 해영씨의 이상한 진료실~ 13 | 인생네컷 | 2025/03/12 | 3,096 |
1693529 | 유트브화면이 안보여요 | .. | 2025/03/12 | 156 |
1693528 | 실비청구 3 | 복잡미묘 | 2025/03/12 | 917 |
1693527 | 갈비찜 보통 이틀에 걸쳐서 하시나요? 12 | 질문 | 2025/03/12 | 1,246 |
1693526 | 검찰은 그저 법기술자 그 이상 아님 7 | ㅇㅇ | 2025/03/12 | 477 |
1693525 | 아내가 트로트가수에게 빠져 2억 땅팔아 바쳤다네요 60 | ........ | 2025/03/12 | 22,771 |
1693524 | 신상공개된 사진 보면요 5 | .. | 2025/03/12 | 3,351 |
1693523 | 서울 오늘 흐림 ㅎㅎ 10 | 오예 | 2025/03/12 | 1,381 |