ㅠㅠ 찹쌀로 했더니 죽이 정말 떡(?)같은 죽이 되었어요 ㅠㅠ
맵쌀로 해야됐나봐요 ㅠㅠ
ㅠㅠ 찹쌀로 했더니 죽이 정말 떡(?)같은 죽이 되었어요 ㅠㅠ
맵쌀로 해야됐나봐요 ㅠㅠ
전 늘 찹쌀로 하는걸요.
물 8배이상.
아닌데
나 어릴적은 다 찹쌀로 했어요
닭안에 찹쌀 넣고 ᆢ
그게 다른건가 ᆢ
아 검색해보니 찹쌀로 하네요?
근데 전에 맵쌀로 한것과 다르게 심하게 떡지는건 왜그럴까요
물은 더 많~~이 넣었어야할까요?
저는 찹쌀로만 해요
아 물을 8배,,,,
저는 3배?정도 한거 같아요
물 양이 많이 적었나봐요 ㅠㅠ
떡지는 건
밥 비슷하게 된 거죠.
물을 엄청 더 넣었어야 해요.
지금이라도 더 넣으면 됩니다.
찹쌀이 많고 물 양이 적어서 그럽니다.
지금 물을 더 넣으면 육수맛이 희석돼서 맛이 없으니 떡밥인 상태로 그냥드시거나
아니면 물을 더붓고 다시다등 조미료로 감칠맛을 보충하세요.
꼭 찹쌀로 해야돼요
맵쌀로 하면 죽이 꺽꺽해요
ㅋ 네 바로 물넣어서 다시 한번 더 끓여야겠네요
감사합니다.
저도 찹쌀로만 해요
찹썰을 넘많이 사용한거 같은대요
물은적고요
맵쌀이요.
찹쌀은 특유의 향과 끈적임이 별로라서요.
전 찹쌀로만 합니다.
찹쌀밥을 지어서 닭국물에 당근등 잘게 썰은 채소ㅡ양파 많이 넣음 최고 넣어 어느정도 익힌후 찹쌀밥과 부추 잘게 썰은거랑 닭죽용으로 찢은 닭고기를 넣어 한소금 한 5분? 끊여주면 끝^^
실패 없습니다~~
전 찹쌀로만 합니다.
찹쌀밥을 지어서 닭국물에 당근등 잘게 썰은 채소ㅡ양파 많이 넣음 최고 넣어 어느정도 익힌후 찹쌀밥과 부추 잘게 썰은거랑 닭죽용으로 찢은 닭고기를 넣어 한소금 한 5분? 끊여주면 끝^^
실패 없습니다~~
국물를 넉넉히 잡아야해요. 떡진거는 국물이 부족..
찹쌀이요!
물을 더 넣으세요.
그리고 저는 통마늘 많이 넣습니다!
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