조선호텔김치를 사먹다가 맛은 있는데 가격이 비싸
저렴한가격의 강성연 김치로 갈아탔지요.
그냥저냥 먹을만 했어요.
그러는 동안 해외에 몇개월 나갈 일이 있었고 돌아와서 남아있던 김치를 다 먹고 주문을 하려니 강성연씨 김치사업 접었나봐요.
클릭해서 들어가보면 다른 김치로 연결되고..
판매중단된듯..
그래서 또 김치 유목생활..
저희 큰형님이 소개해준 제주 한백김치를 주문해보았습니다.큰형님은 제주도 출신이 아니고 지인집에 가서 먹었는데 그때 맛있었다고 소개해준거구요.
아무튼..오늘 김치.묵은지.무말랭이 이렇게 주문 배송되자마자 먹어보니 .
음...원재료가 단 걸까요? 제 입맛이 단걸까요?
대체적으로 좀 달아요.
특히 무말랭이는 보쌈 김치속재료 같기도 하고..양념이 좀 많은듯.
잔뜩 주문했는데 배추김치는 좀 더 숙성되어봐야 맛을 알것 같고 묵은지는 오늘 바로 찌개를 끓여봐야겠네요.